Красна изба пирогами

Шарлотка – это самый популярный яблочный пирог во все времена. В классическом варианте шарлотка выпекается из бисквитного теста. Но, как и большинство популярных классических рецептов, рецепт шарлотки постоянно дополняется и изменяется. В тесто добавляют кефир, сметану, выпекают шарлотку не только в духовке, но и в мультиварке. Предлагаю вам выбрать для себя понравившийся вариант шарлотки.

Нажимайте на фото – все фото с рецептами.

Шарлотка  в мультиварке

Шарлотка Осенняя

Шарлотка

Тонкая шарлотка

Шарлотка с карамелизованными яблоками в мультиварке

Шарлотка Полезная

Шарлотка творожная

Шарлотка по-новому

Шарлотка на кефире

Шарлотка на сливках

Тонкая шарлотка со сливами

Шарлотка с киви

Рецепты оладьев и блинчиков из кабачков. Нажимайте на фото – все фото с рецептами.

Оладьи кабачковые

Оладьи кабачковые с картофелем и сыром

Оладьи кабачковые с геркулесом

Оладьи кабачковые с кус-кусом

Оладьи кабачковые с творогом

Кабачковые блинчики Нежные

Кабачковые блинчики

Кабачковые блинчики с чесноком и укропом

Блинчики кабачковые на молоке

Блины кабачковые

Рецепты из абрикосов

Сезон абрикосов выпадает на самую середину лета. Сочные, сладкие с легкой кислинкой абрикосы очень вкусны и освежают в жару. Из них можно сварить компот, сделать мороженое или вкусные сырники. А какая с ними получается выпечка!
(далее…)

Традиционно на Пасху готовят крашеные яйца. Сейчас в продаже имеется большой выбор различных красителей для яиц. Но я предпочитаю натуральные красители. Это и самый популярный и надежный краситель – луковая шелуха, и другие: краснокочанная капуста,  свекла, куркума, чай каркаде.

Нажимайте на фото! Каждое фото — с рецептом.

Крашеные яйца

Натуральные красители для яиц

Как покрасить яйца в зелёный цвет

Окрашивание чаем каркаде

Окрашивание яиц сумахом

Набор натуральных красителей для яиц

Кроме куличей и крашеных яиц на Пасху традиционно готовят творожное блюдо, которое так и называют – пасха. Предлагаю несколько рецептов приготовления творожной пасхи: простой, заварной, на молоке, на сливках, на яйцах и без яиц, с желатином, с шоколадом и другими добавками.

Нажимайте на фото! Каждое фото — с рецептом.

Заварная пасха из молока

Пасха Царская заварная

Пасха заварная

Пасха творожная Три шоколада

Творожная пасха на сливках

Творожная пасха с варёной сгущенкой

Творожная пасха Малина со сливками

Пасха Поповская с вареными желтками

Творожная пасха с шоколадом

Творожная пасха без яиц

Творожная пасха со сгущенным молоком

Пасха творожная заварная на сливках

Салат овощной с авокадо

Яйца фаршированные

Салат из курицы с яблоком

Жульен

Буженина Праздничная

Капуста квашеная

Картофель в панировке

Торт Трюфель

Хлеб на ночной опаре

Что приготовить на праздник? Этот вопрос задают себе многие хозяйки. Предлагаю один из вариантов праздничного меню. Рецепты всех блюд есть на сайте. Также можно нажать на фото блюда — фото каждого блюда с рецептом.
(далее…)

Салат Нежная мимоза

Винегрет с фасолью

Салат Цезарь с курицей

Маринованные грибы

Пельмени

Капуста квашеная

Ветчина из курицы и индейки

Торт муссовый Тирамису

Закуска на слойках

Что приготовить на праздник? Этот вопрос задают себе многие хозяйки. Предлагаю один из вариантов праздничного меню. Рецепты всех блюд есть на сайте. Также можно нажать на фото блюда — фото каждого блюда с рецептом.
(далее…)

Первый торт-медовик, который я испекла, был торт Рыжик. Это было очень давно, в те времена, когда рецепты мы в основном переписывали у друзей и знакомых. У каждой хозяйки была тетрадочка с рецептами. У меня она до сих пор сохранилась. В ней не только рецепты, но и пометки: кто дал рецепт, понравилось или нет, какие я внесла изменения.

С тех пор моя коллекция медовиков значительно пополнилась. Нажимайте на фото — каждое фото с рецептом.

Торт Медовик

Торт медовик Золотой улей

Торт Неженка

Торт Рыжик

Торт Рыжик новогодний

Торт Мамуся

Торт Медовый наливной

Торт Медовичок

Торт Карамельный медовик

Торт Шоколадный медовик

Торт Спартак

Торт Рондель в разрезе

Торт Медовый на сковороде

Торт Восторг

Торт к 23 февраля

(далее…)

На кефире прекрасно получается любая выпечка. В этой подборке я предлагаю вам рецепты печенья на кефире. Все рецепты простые, из доступных продуктов, а печенье получается очень вкусным.

Нажимайте на фото – все фото с рецептами.

Печенье шоколадное

Печенье на кефире

Печенье на кефире с цукатами

Печенье Улитки

Печенье Бантики

Печенье Яблочные рулетики

Печенье кокосовое на кефире

Хворост на кефире

Рогалики на кефире

Слойки на кефире

Печенье Рулетики

Ягодные сконы на кефире

Арахисовая паста придает печенью особенный вкус. Печенье получается очень вкусным и рассыпчатым, с тонким ореховым вкусом.
Попробуйте испечь печенье по этим рецептам. Нажимайте на фото — каждое фото с рецептом!

Печенье арахисовое с клюквой

Печенье с арахисовой пастой и орехами

Печенье с арахисовой пастой и шоколадом

Печенье с арахисовой пастой

Примерное меню на день из простых блюд и продуктов.
Нажимайте на фото — каждое фото с рецептом.

Омлет с авокадо

Суп-пюре с грибами и сыром

Салат Ералаш

Индейка-гриль на сковороде

Творожные булочки с штрейзелем

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

В последнее время меренговые рулеты стали одним из самых популярных десертов. Меренговые рулеты очень вкусны и имеют эффектный вид, а приготовить их несложно. Основой рулета является белковый корж, начинку же можно сделать разную. Предлагаю вам выбрать для себя понравившийся вариант меренгового рулета.
Нажимайте на фото – все фото с рецептами.

Меренговый рулет с кокосом

Меренговый рулет с цитрусовым курдом

Меренговый рулет с клюквенным желе

Меренговый рулет с клубникой

Клубничный меренговый рулет

Миндальный меренговый рулет

Меренговый рулет Пина-Колада

Меренговый рулет с фисташками

Меренговый рулет с ягодами

Меренговый рулет с бананом

Меренговый рулет с голубикой

Рулет меренговый с малиной

Шоколадный меренговый рулет

Меренговый рулет — это очень вкусно и совсем не сложно. Попробуйте приготовить, и этот десерт прочно войдет в список ваших любимчиков.
Нажимайте на фото. Каждое фото — с рецептом!

Печенье кокосовое на кефире

Печенье на кефире

Печенье на кефире с цукатами

Пряники на кефире

Рогалики на кефире

Слойки на кефире

Печенье Рулетики

Хворост на кефире

Печенье Бантики

Пряники Мягкие на кефире

Пряники полосатые и мраморные

Пряники Мягкие на желтках

Эти рецепты помогут быстро приготовить вкусное печенье или пряники к чаю из самых простых продуктов.

Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом!

Трудно найти человека, который не любил бы гороховый суп. В нашей семье его любят все, от мала до велика. Горячий и ароматный, с копченостями или даже постный, гороховый суп хорош в любую погоду. Подаю я его обычно с хрустящими сухариками или со свежеиспеченным домашним хлебом.

Предлагаю вам несколько рецептов горохового супа. Его можно сварить в мультиварке, скороварке или обычной кастрюле.

Нажимайте на фото — каждое фото с рецептом.

Суп гороховый на копченых ребрах в мультиварке

Суп гороховый со свининой и колбасой в мультиварке

Суп гороховый с ребрышками в мультиварке

Суп гороховый в мультиварке Redmond

Суп гороховый обычный

Суп гороховый в мультиварке Panasonic

Суп-пюре гороховый с тыквой в мультиварке

Суп гороховый с грибами в мультиварке Redmond

Суп гороховый с тыквой и грибами в мультиварке

Суп гороховый со сладким перцем

Суп гороховый Ева

Суп гороховый постный

Суп гороховый с томатом

Салат-торт с курицей

Холодец куриный

Салат с тунцом и пекинской капустой

Яйца фаршированные авокадо

Торт Наполеон особый

Закуска с виноградом

Капуста со сладким перцем

Куриные котлеты с грибами

Картофель по-деревенски

Что приготовить на праздник? Этот вопрос задают себе многие хозяйки. Предлагаю один из вариантов праздничного меню. Рецепты всех блюд есть на сайте. Также можно нажать на фото блюда — фото каждого блюда с рецептом.
(далее…)