Красна изба пирогами

Вкусную и сочную буженину из цельного куска свинины можно приготовить разными способами: в фольге или рукаве, в духовке, в мультиварке и просто на плите. Выбирайте рецепт и нажимайте на фото — каждое фото с рецептом!

Буженина

Буженина Праздничная

Буженина в духовке

Свинина в беконе

Свинина в рукаве

Буженина в фольге

Буженина в мультиварке

Буженина в рукаве с пивом

Карбонад в мультиварке

В мультиварке буженина получится сочной и мягкой, не подгорит и останется теплой в режиме подогрева до прихода гостей.
(далее…)

Сочное мясо, приготовленное в рукаве, с простым брусничным соусом.
(далее…)

Сочная и мягкая буженина, запеченная в утятнице в духовке.
(далее…)

Сочная и мягкая буженина, запеченная в фольге в духовке.
(далее…)

Мясо, приготовленное в кулинарном рукаве, получается очень сочным, выглядит эффектно, а его приготовление не требует особых хлопот.
(далее…)

Название этого мясного рулета не зря связано с тайгой: его вкус напоминает вкус дичи, приготовленной на костре.
(далее…)

Буженина хороша своей универсальностью. Ее можно подавать как горячее блюдо, использовать как холодную закуску, брать с собой в дорогу. Буженина украсит стол и в праздники, и в будни, и выручит вас на пикнике. К тому же приготовление буженины не требует особых хлопот.
(далее…)

Приготовленный в мультиварке домашний карбонад получается очень сочным и мягким.
(далее…)

Для приготовления буженины в фольге требуется только подготовить мясо и поставить его в духовку. Через два часа получится вкусная, сочная буженина практически без вашего участия.
(далее…)

В выходные я стараюсь приготовить что-нибудь особенное. Вот очередное воскресное блюдо – свиные балычки под беконом, запеченные в духовке с рисом и грибами.
(далее…)

Мясо, приготовленное в рукаве с добавлением пива, получается очень сочным.
(далее…)

Свинина в беконе, запеченная в фольге в духовке с картофелем. Очень вкусное и красивое блюдо.
(далее…)

Мне попался плоский ровный кусок свинины. Для отбивных и запекания он не годился, а на кусочки жалко было его резать. Так родился этот рецепт.
(далее…)