Куриные тефтельки с манкой
Суббота, 22 Апр 2023Тефтельки из куриного фарша с добавлением манки прекрасно подходят к любому гарниру или салату.
(далее…)
Тефтельки из куриного фарша с добавлением манки прекрасно подходят к любому гарниру или салату.
(далее…)
Сочные куриные котлеты, запеченные в духовке в сметанном соусе.
(далее…)
Каннеллони с начинкой из куриного фарша с грибами.
(далее…)
Современный вариант исторических котлет, которые подавали в трактире Пожарского в Торжке. О них писал даже А.С.Пушкин: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке».
(далее…)
Котлеты из индейки с добавлением заваренных овсяных хлопьев.
(далее…)
Современный вариант Михайловских котлет, популярных в петербургских ресторанах в начале прошлого века. Свое название котлеты получили в честь Михайловского дворца.
(далее…)
Голубцы с фаршем из индейки, рисом, сладким перцем, сыром и морковью.
(далее…)
Очень вкусные котлеты из куриного фарша с добавлением манки, сметаны и горчицы.
(далее…)
Не совсем традиционный, но очень вкусный люля-кебаб можно приготовить из куриного фарша.
(далее…)
Голубцы из куриного фарша с рисом, сыром и морковью.
(далее…)
Очень вкусные жареные на сковороде куриные колбаски. Хороши с любым гарниром и салатом.
(далее…)
Домашняя ветчина из мяса курицы и индейки с добавлением сыра, приготовленная в ветчиннице.
(далее…)
Вкусная и низкокалорийная лазанья с куриным фаршем, в который добавлен кабачок, лук, морковь и помидоры. Добавление овощей в фарш придает лазанье сочность. Обычно лазанью запекают с соусом бешамель, который сложен в приготовлении и к тому же достаточно жирный. В этом рецепте соус бешамель заменен легким соусом из сметаны и кефира.
(далее…)
Паровые тефтели из индейки с добавлением геркулеса и сметаны.
(далее…)