Рассольник с индейкой и капустой
Среда, 18 Май 2022Необычный рассольник с добавлением свежей капусты.
(далее…)
Необычный рассольник с добавлением свежей капусты.
(далее…)
Это овощное рагу может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясным блюдам. Рагу готовится без обжаривания, что делает его диетическим. Состав овощей можно изменять: добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)
Я готовила эти голубцы из пекинской капусты, но можно использовать и обычную белокочанную капусту. В традиционный фарш с рисом я добавила тертый сыр.
(далее…)
Капуста быстрого приготовления с морковкой, чесноком и сладким перцем. Готова уже через 10-12 часов. Хранится в холодильнике.
(далее…)
Тушеную капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное овощное блюдо.
(далее…)
Свежий салат из традиционных зимних овощей — кладезь витаминов.
(далее…)
Вареники с начинкой из квашеной капусты. Я делала вареники из заварного теста, приготовленного с помощью миксера. Но можно сделать вареники и из другого теста для вареников.
(далее…)
Таким борщом меня угощала моя подруга Инна из Луганской области. Особенность этого борща в том, что все овощи закладываются без обжаривания. Борщ получается ароматный и сохраняет насыщенный свекольный цвет. Этот борщ можно сварить и на мясном бульоне.
(далее…)
Обычно я готовлю голубцы и фаршированные перцы с мясным фаршем. В этот раз я попробовала сделать их с куриным фаршем и ещё добавила в фарш яблоко и морковь. Получилось очень вкусно.
(далее…)
Вкусный суп на бульоне из индейки с капустой и фасолью.
(далее…)
Этот освежающий и нарядный салат хорош в любое время года.
(далее…)
У меня есть рецепт наливного пирога с капустой из теста на кефире, сметане и сливочном масле. Я попробовала испечь этот пирог без масла. Пирог получился очень вкусным и нежирным.
(далее…)
Капустняк по рецепту моей соседки, профессионального повара. Это рецепт украинской кухни — первое блюдо с квашеной капустой и пшеном. Его можно сварить и на мясном бульоне, и на воде. В пост и летом я предпочитаю постный вариант капустняка.
(далее…)
Кусочки курицы с капустой, запеченные в духовке в рукаве. Можно запечь курицу только с капустой или добавить к ней другие овощи. Я добавила немного картофеля.
(далее…)
Вкусный и сытный пирог из сметанного теста с сочной начинкой из свежей капусты.
(далее…)