Сырный суп с фаршем
Четверг, 16 Фев 2023Быстрый в приготовлении и очень вкусный суп с фаршем, маслинами и плавленым сыром.
(далее…)
Быстрый в приготовлении и очень вкусный суп с фаршем, маслинами и плавленым сыром.
(далее…)
Каннеллони с начинкой из куриного фарша с грибами.
(далее…)
Суп с фрикадельками в стиле шурпы, с крупно нарезанными овощами и булгуром.
(далее…)
Тефтели из мясного фарша с добавлением кусочков сладкого перца, тушеные в сливочно-сырном соусе. Соус получается очень вкусным, а тефтели — сочными.
(далее…)
Современный вариант исторических котлет, которые подавали в трактире Пожарского в Торжке. О них писал даже А.С.Пушкин: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке».
(далее…)
Современный вариант Михайловских котлет, популярных в петербургских ресторанах в начале прошлого века. Свое название котлеты получили в честь Михайловского дворца.
(далее…)
Голубцы с фаршем из индейки, рисом, сладким перцем, сыром и морковью.
(далее…)
Не совсем традиционный, но очень вкусный люля-кебаб можно приготовить из куриного фарша.
(далее…)
Котлеты с кабачком получаются очень сочными и нежными.
(далее…)
Это блюдо отличается от обычных фаршированных перцев способом приготовления. К перцам добавляется картофель и овощи. После медленного тушения получается очень вкусный фаршированный перец с картофелем в овощном бульоне.
(далее…)
Я часто добавляю в фарш для котлет разные овощи. А в этом рецепте в фарш добавлены сразу несколько разных овощей: кабачок, баклажан, морковь и лук. Котлеты получаются очень сочные.
(далее…)
Чаще всего я готовлю фаршированный перец в мультиварке, но его можно приготовить и в обычной кастрюле.
(далее…)
Голубцы из куриного фарша с рисом, сыром и морковью.
(далее…)
Вкусная и низкокалорийная лазанья с куриным фаршем, в который добавлен кабачок, лук, морковь и помидоры. Добавление овощей в фарш придает лазанье сочность. Обычно лазанью запекают с соусом бешамель, который сложен в приготовлении и к тому же достаточно жирный. В этом рецепте соус бешамель заменен легким соусом из сметаны и кефира.
(далее…)