Публикации с меткой: фарш

Киббе из куриного фарша

Вторник, 12 Сен 2023
киббе из куриного фарша

Киббе из куриного фарша

Киббе – это арабское блюдо в виде котлет с начинкой. Для его приготовления чаще всего используют бараний или говяжий фарш и пшеничную крупу, а в начинку добавляют орехи. Мне попался интересный рецепт приготовления киббе из куриного фарша.
(далее…)

Люля-кебаб

Пятница, 04 Авг 2023

фотография люля-кебаб

Люля-кебаб


Люля-кебаб традиционно готовятся на углях. Но и в домашних условиях можно приготовить очень вкусные люля-кебаб в духовке.
(далее…)

Каннеллони с куриным фаршем в духовке

Среда, 07 Июн 2023
каннеллони с куриным фаршем в духовке

Каннеллони с куриным фаршем в духовке

Каннеллони с куриным фаршем в томатном соусе, запеченные в духовке.
(далее…)

Чебуреки Хрустящие

Вторник, 09 Май 2023
чебуреки хрустящие

Чебуреки Хрустящие

Простое тесто для чебуреков без яиц на воде и растительном масле. Тесто прекрасно раскатывается, не липнет, не рвется при выпечке. Чебуреки получаются с аппетитной и хрустящей корочкой.
(далее…)

Куриные котлеты в сметанном соусе

Пятница, 07 Апр 2023
куриные котлеты в сметанном соусе

Куриные котлеты в сметанном соусе

Сочные куриные котлеты, запеченные в духовке в сметанном соусе.
(далее…)

Сырный суп с фаршем

Четверг, 16 Фев 2023
сырный суп с фаршем

Сырный суп с фаршем

Быстрый в приготовлении и очень вкусный суп с фаршем, маслинами и плавленым сыром.
(далее…)

Каннеллони с куриным фаршем и грибами

Понедельник, 06 Фев 2023
каннеллони с куриным фаршем и грибами

Каннеллони с куриным фаршем и грибами

Каннеллони с начинкой из куриного фарша с грибами.
(далее…)

Суп с фрикадельками Восточный

Воскресенье, 11 Дек 2022
суп с фрикадельками Восточный

Суп с фрикадельками Восточный

Суп с фрикадельками в стиле шурпы, с крупно нарезанными овощами и булгуром.
(далее…)

Тефтели со сладким перцем в соусе

Четверг, 08 Дек 2022
тефтели со сладким перцем в соусе

Тефтели со сладким перцем в соусе

Тефтели из мясного фарша с добавлением кусочков сладкого перца, тушеные в сливочно-сырном соусе. Соус получается очень вкусным, а тефтели — сочными.
(далее…)

Котлеты Пожарские

Понедельник, 28 Ноя 2022
котлеты пожарские

Котлеты Пожарские

Современный вариант исторических котлет, которые подавали в трактире Пожарского в Торжке. О них писал даже А.С.Пушкин: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке».
(далее…)

Котлеты куриные Михайловские

Вторник, 08 Ноя 2022
котлеты куриные михайловские

Котлеты куриные Михайловские

Современный вариант Михайловских котлет, популярных в петербургских ресторанах в начале прошлого века. Свое название котлеты получили в честь Михайловского дворца.
(далее…)

Голубцы с индейкой

Четверг, 20 Окт 2022
голубцы с индейкой

Голубцы с индейкой

Голубцы с фаршем из индейки, рисом, сладким перцем, сыром и морковью.
(далее…)

Люля-кебаб из куриного фарша

Четверг, 15 Сен 2022
люля-кебаб из куриного фарша

Люля-кебаб из куриного фарша

Не совсем традиционный, но очень вкусный люля-кебаб можно приготовить из куриного фарша.
(далее…)

Сочные котлеты с кабачком

Суббота, 10 Сен 2022
фотография котлет с кабачком

Котлеты с кабачком

Котлеты с кабачком получаются очень сочными и нежными.
(далее…)

Перец фаршированный, тушеный с картофелем

Среда, 07 Сен 2022
перец фаршированный, тушеный с картофелем

Перец фаршированный, тушеный с картофелем

Это блюдо отличается от обычных фаршированных перцев способом приготовления. К перцам добавляется картофель и овощи. После медленного тушения получается очень вкусный фаршированный перец с картофелем в овощном бульоне.
(далее…)

WordPress: 20.86MB | MySQL:30 | 0,465sec