Добро пожаловать на сайт рецептов домашней кухни!
Здесь вы найдете рецепты блюд, доступных каждой хозяйке, ведь они приготовлены на обычной кухне лично мною и опробованы моими домочадцами – и взрослыми, и детьми. А свои блюда вы можете показать на форуме этого сайта.
Кулинария - увлекательное и творческое занятие. А главное, это дело благодарное. Только здесь получаешь огромное удовольствие от созерцания уничтожения своих творений!
Тесто для пиццы ночное
Это тесто для пиццы по рецепту Питера Рейнхарта. Тесто готовится заранее, за сутки до выпечки и выстаивается в холодильнике. Тесто получается воздушным, пористым и очень вкусным.
Читать полностью »
Меренговый рулет с фисташками
Нежнейший меренговый рулет с кокосовой стружкой, сливочно-творожным кремом, клубникой и фисташками.
Читать полностью »
 Борщ гетманский |
 Мясной суп с фасолью и домашней лапшой |
 Куриный суп с фасолью |
 Суп с консервированной фасолью |
 Рыбный суп с фасолью |
 Щи постные с квашеной капустой и фасолью |
Для приготовления первых блюд используют обычную и консервированную фасоль. С фасолью варят мясные и постные супы, щи, борщи, солянки, рассольники, супы-пюре и рыбные супы. Фасоль отлично сочетается с другими овощами, лапшой и грибами. Предлагаю подборку рецептов различных первых блюд с обычной фасолью, а также несколько рецептов супов с консервированной фасолью.
Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом и еще несколько рецептов ниже, под фото.
Читать полностью »
Куриная колбаса диетическая в ветчиннице
Домашняя куриная диетическая колбаса, приготовленная в ветчиннице.
Читать полностью »
Плетёнка на яичных желтках
Необыкновенно нежная, сдобная и воздушная плетёнка из дрожжевого теста на яичных желтках. Пахнет как кулич!
Читать полностью »
Рассольник Нежный
Рассольник быстрого приготовления с индейкой, рисом, солеными огурцами и свежим кабачком.
Читать полностью »
Вафельные трубочки на взбитых белках
Тонкие хрустящие вафли из теста на взбитых белках с добавлением крахмала. Можно сделать их с начинкой, но и без начинки они очень вкусные.
Читать полностью »
Творожные вафли
Необыкновенно вкусные творожные вафли! Рецепт творожных вафель для выпечки в электровафельнице для бельгийских вафель.
Читать полностью »
Разнообразные гарниры из овощей и круп прекрасно подходят к мясным блюдам. Но многие из них могут подаваться и как самостоятельное блюдо.
 Гарнир из моркови |
 Овощное рагу-гарнир |
 Картофель для гарнира |
 Рис с овощами на сковороде |
 Картофель фри |
 Тушеная капуста |
Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом и еще несколько рецептов ниже, под фото.
Еще больше рецептов:
Читать полностью »
Творожно-шоколадный десерт
Очень вкусный десерт из творога, творожного сыра, йогурта и шоколада с небольшим количеством сахара.
Читать полностью »
Хлеб без замеса
Пшеничный хлеб с малым количеством дрожжей без замеса с ночной расстойкой. Хлеб получился очень вкусным: с пышным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Выпекала на пекарском камне в духовке.
Читать полностью »
Пекарский камень
Для тех, кто часто печет хлеб дома, пекарский камень просто необходим. Это я поняла, когда сравнила хлеб, выпеченный на камне, и просто в духовке. Камень создает в духовке условия нагрева, приближенные к печи. Донышко у хлеба быстро запекается и не дает хлебу расползаться вширь. Но при этом дно хлеба не подгорает, а сам хлеб получается высоким и пористым.
Читать полностью »
Блинчики на овсяном молоке
Тонкие блинчики на овсяном молоке. Блинчики мягкие, нежные. Они вкусны даже без сметаны, а со сметаной – еще вкуснее! Из них можно сделать блинчики с любой начинкой.
Читать полностью »
Горчичный хлеб
Большая семейная кулинарная книга, заботливо составлявшаяся на протяжении многих лет. Проверенные рецепты с фото кулинарных изысков, для повседневной трапезы и для праздничного застолья. Советы по покупке и использованию кухонной техники.
Рецепты с фото, рецепты с подробным описанием процесса приготовления: все для увлекательного творчества и счастливого семейного времяпрепровождения.
© 2020 Красна изба пирогами.
