Добро пожаловать на сайт рецептов домашней кухни!
Здесь вы найдете рецепты блюд, доступных каждой хозяйке, ведь они приготовлены на обычной кухне лично мною и опробованы моими домочадцами – и взрослыми, и детьми. А свои блюда вы можете показать на форуме этого сайта.
Кулинария - увлекательное и творческое занятие. А главное, это дело благодарное. Только здесь получаешь огромное удовольствие от созерцания уничтожения своих творений!
Торт Наполеон особый
У меня есть несколько рецептов приготовления Наполеона. Все рецепты хороши и торты по этим рецептам получаются очень вкусными. В этот раз я попробовала выпечь коржи для Наполеона с добавлением водки, но без яиц. Коржи получились слоеными и рассыпчатыми. В традиционный заварной крем добавила сгущенное молоко. Торт получился большим, красивым и очень вкусным.
Холодец куриный
Холодец из курицы готовится быстрее и проще мясного холодца. А вкус у него отличный, да и вид праздничный.
Читать полностью »
Тушеная капуста с беконом
Тушеную капусту можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное овощное блюдо.
Читать полностью »
Суп гороховый в мультиварке Redmond
Гороховый суп с копченостями, приготовленный в мультиварке Redmond с объемом чаши 5 л.
За время приготовления горох разварился до пюреобразного состояния. Суп получился очень вкусный, с ароматом копченостей и пряных трав.
Читать полностью »
Салат с капустой и морковью
Свежий салат из традиционных зимних овощей — кладезь витаминов.
Читать полностью »
Булочки на манке
Если существует рецепт идеальных булочек, то я его для себя нашла! Эти булочки с манкой идеальны и по вкусу, и по виду, и по простоте приготовления. Готовлю их очень часто и каждый раз радуюсь, глядя на них. Тесто замешиваю в хлебопечке.
Красивые, правда?
Печенье Восточное лакомство
Очень вкусное печенье на яичных белках с изюмом, орехами и цедрой.
Читать полностью »
Котлеты со сметаной
Чаще всего я добавляю в котлеты овощи и крупы. Но после удачного опыта приготовления котлет с творогом попробовала добавить в котлетный фарш сметану. Котлеты со сметаной получились очень нежные, мягкие, с однородной структурой.
Читать полностью »
Суп из индейки с клецками и оливками
Идею этого супа мне подсказали в комментариях к рецепту куриного супа с домашней лапшой и оливками. Я сварила суп на бульоне из бедра индейки и заменила лапшу на клецки. Получился очень сытный и вкусный суп с клецками «чипетке» и оливками.
Читать полностью »
Тирамису с персиками
Тирамису́ из покупного печенья Савоярди с двумя видами крема. Основной крем – творожно-сливочный и прослойки – из персикового крема с желатином.
Читать полностью »
Торт сливочно-желейный без выпечки
Нежный сливочно-творожный торт без выпечки с кусочками фруктового желе и бисквита.
Читать полностью »
Вареники с картошкой и творогом
Вареники с начинкой из картофеля и творога. Я делала вареники из заварного теста. Но можно сделать вареники и из другого теста для вареников.
Читать полностью »
Вареники с капустой
Вареники с начинкой из квашеной капусты. Я делала вареники из заварного теста, приготовленного с помощью миксера. Но можно сделать вареники и из другого теста для вареников.
Читать полностью »
Курица в соусе терияки
Нежные и мягкие кусочки куриного филе в ароматном соусе терияки.
Читать полностью »
Суп куриный с домашней лапшой и оливками
Суп с кусочками филе куриной грудки, домашней лапшой и оливками.
Читать полностью »
Большая семейная кулинарная книга, заботливо составлявшаяся на протяжении многих лет. Проверенные рецепты с фото кулинарных изысков, для повседневной трапезы и для праздничного застолья. Советы по покупке и использованию кухонной техники.
Рецепты с фото, рецепты с подробным описанием процесса приготовления: все для увлекательного творчества и счастливого семейного времяпрепровождения.
© 2022 Красна изба пирогами.