Рубрика: Подборки рецептов

Рецепты домашнего мороженого

Вторник, 09 Июн 2020
рецепты домашнего мороженого

Рецепты домашнего мороженого

Когда я смотрю на витрину с красочными упаковками мороженого, то мне сразу приходит в голову длинный список добавок, которые в нем содержатся. И покупать страшно… Но я люблю мороженое и делаю его сама: вкусное, свежее, только из натуральных ингредиентов.
(далее…)

Борщи

Четверг, 28 Май 2020

борщ гетманский

Борщ гетманский

фотография борща Любимого

Борщ Любимый

борщ постный с рассолом

Борщ постный с рассолом

борщ постный с нутом

Борщ постный с нутом

борщ кабачковый

Борщ кабачковый

борщ рассольный постный

Борщ Рассольный

Подборка рецептов борщей на любой вкус, мясных и постных, с фасолью, нутом, баклажаном и кабачком.

Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом и еще несколько рецептов ниже, под фото.
(далее…)

Блюда из клубники

Понедельник, 25 Май 2020
блюда из клубники

Блюда из клубники

Рецепты с клубникой:
(далее…)

Первые блюда с фасолью

Воскресенье, 24 Май 2020

борщ гетманский

Борщ гетманский

мясной суп с фасолью и домашней лапшой

Мясной суп с фасолью и домашней лапшой

куриный суп с фасолью

Куриный суп с фасолью

суп с консервированной фасолью

Суп с консервированной фасолью

рыбный суп с фасолью

Рыбный суп с фасолью

щи постные с квашеной капустой и фасолью

Щи постные с квашеной капустой и фасолью

Для приготовления первых блюд используют обычную и консервированную фасоль. С фасолью варят мясные и постные супы, щи, борщи, солянки, рассольники, супы-пюре и рыбные супы. Фасоль отлично сочетается с другими овощами, лапшой и грибами. Предлагаю подборку рецептов различных первых блюд с обычной фасолью, а также несколько рецептов супов с консервированной фасолью.

Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом и еще несколько рецептов ниже, под фото.
(далее…)

Гарниры из круп и овощей

Вторник, 19 Май 2020

Разнообразные гарниры из овощей и круп прекрасно подходят к мясным блюдам. Но многие из них могут подаваться и как самостоятельное блюдо.

гарнир из моркови

Гарнир из моркови

овощное рагу-гарнир

Овощное рагу-гарнир

картофель для гарнира

Картофель для гарнира

рис с овощами на сковороде

Рис с овощами на сковороде

картофель фри фото

Картофель фри

фотография тушеной капусты

Тушеная капуста

Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом и еще несколько рецептов ниже, под фото.
Еще больше рецептов:
(далее…)

Дрожжевое тесто

Вторник, 12 Май 2020

Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом и еще несколько рецептов ниже, под фото.

дрожжевой пирог с яблоками, абрикосами и голубикой

Дрожжевой пирог с яблоками и абрикосами

булочки-рогалики на сливках

Булочки-рогалики на сливках

пирог с вишней

Дрожжевой пирог с вишней

тесто дрожжевое сборное

Тесто дрожжевое  сборное

Пирог с капустой и грибами

Пирог с капустой и грибами

постные пирожки с горохом

Постные пирожки с горохом

Существует много видов дрожжевого теста. Они отличаются друг от друга по составу ингредиентов и по способу приготовления. Дрожжевое тесто может быть постным или сдобным, приготовленным на воде, молоке, кефире, сметане или сыворотке. Для теста используют свежие (сырые) или сухие дрожжи.

Дрожжевое тесто можно приготовить на опаре или безопарным способом. Есть рецепты заварного дрожжевого теста, теста быстрого приготовления и так называемого «ночного» теста с длительной расстойкой в холодильнике.

Из дрожжевого теста можно испечь булочки, пирожки и пироги с разными начинками.

Среди множества рецептов дрожжевого теста у меня есть свои фавориты, которыми я часто пользуюсь. Но мне всегда интересно попробовать новый рецепт.
(далее…)

Что можно заморозить?

Воскресенье, 03 Май 2020

Что можно заморозить? Да почти все: ягоды, овощи, зелень, яичные белки и желтки, бульон… А в нужный момент достать из морозилки и использовать!
Нажимайте на фото — каждое фото с рецептом.

замороженные лимоны

Замороженная цедра

подсушенная зелень

Замороженная зелень

замороженный имбирь в формочках для льда

Замороженный имбирь

как сохранить томатное пюре

Как сохранить томатное пюре

сладкий перец

Как сохранить сладкий перец

Как хранить томатную пасту

Как сохранить томатную пасту

Готовим шашлык дома

Пятница, 01 Май 2020

Шашлык можно приготовить дома на сковороде или в духовке. Если добавить к нему свежие овощи, зелень и сухое вино, вполне можно почувствовать себя на природе. :-)

Нажимайте на фото — каждое фото с рецептом.

шашлык в рукаве

Шашлык в рукаве

фотография шашлыка

Шашлык на сковороде

шашлык ленивый в духовке фото

Шашлык  в духовке

шашлычки из куриной грудки фото

Шашлычки из куриной грудки

люля-кебаб из куриного фарша

Люля-кебаб из куриного фарша

фотография куриных рулетиков на шампурах

Куриные рулетики на шампурах

Блюда из гречки

Пятница, 24 Апр 2020

Не кашей единой…или что можно приготовить из гречки.

Эта информация для тех, кто успел вовремя купить гречку. :-)

Из гречки можно сварить не только кашу. Есть много других вариантов её использования: её можно добавлять в супы и в котлеты, а на остатках гречневой каши можно испечь вкусный хлеб или оладьи и даже приготовить салат с гречкой.

Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом и еще несколько рецептов ниже, под фото.

фотография супа куриного с гречкой

Суп куриный с гречкой

гречаники

Гречаники

фотография похлебки Сторожка

Похлебка Сторожка

хлеб с гречкой и геркулесом в хлебопечке фото

Хлеб с гречкой и геркулесом в хлебопечке

котлеты из комбинированного фарша с грибами и гречкой

Котлеты с грибами и гречкой

оладьи-с-гречневой-кашей

Оладьи с гречневой кашей

Салат из огурцов с гречкой

Салат из огурцов с гречкой

лепешка с гречневой кашей

Лепешка с гречневой кашей

гречка с курицей на сковороде

Гречка с курицей на сковороде

(далее…)

Крашеные яйца

Четверг, 16 Апр 2020

Традиционно на Пасху готовят крашеные яйца. Сейчас в продаже имеется большой выбор различных красителей для яиц. Но я предпочитаю натуральные красители. Это и самый популярный и надежный краситель – луковая шелуха, и другие: краснокочанная капуста,  свекла, куркума, чай каркаде.

Нажимайте на фото! Каждое фото — с рецептом.

Крашеные яйца

Крашеные яйца

натуральные красители для яиц

Натуральные красители для яиц

как покрасить яйца в зелёный цвет

Как покрасить яйца в зелёный цвет

яйца окрашенные чаем каркаде

Окрашивание чаем каркаде

Рецепты куличей

Четверг, 16 Апр 2020

Куличи мы печем один раз в году, и хочется испечь их такими, чтобы вкус запомнился до следующей Пасхи. Куличи по моим рецептам получаются очень вкусными, не сухими, ароматными и сладкими.

Нажимайте на фото! Каждое фото — с рецептом.

кулич

Кулич традиционный

кулич с шафраном

Кулич с шафраном

кулич на сливках

Кулич на сливках

кулич нежный

Кулич Нежный

Творожные пасхи на любой вкус

Четверг, 16 Апр 2020

Кроме куличей и крашеных яиц на Пасху традиционно готовят творожное блюдо, которое так и называют – пасха. Предлагаю несколько рецептов приготовления творожной пасхи: простой, заварной, на молоке, на сливках, на яйцах и без яиц, с желатином, с шоколадом и другими добавками.

Нажимайте на фото! Каждое фото — с рецептом.

заварная пасха из молока

Заварная пасха из молока

пасха царская заварная

Пасха Царская заварная

пасха заварная

Пасха заварная

пасха творожная три шоколада

Пасха творожная Три шоколада

творожная пасха на сливках

Творожная пасха на сливках

творожная пасха с варёной сгущенкой

Творожная пасха с варёной сгущенкой

творожная пасха малина со сливками

Творожная пасха Малина со сливками

пасха поповская с вареными желтками

Пасха Поповская с вареными желтками

творожная пасха с шоколадом

Творожная пасха с шоколадом

Творожная пасха

Творожная пасха без яиц

творожная пасха со сгущенным молоком

Творожная пасха со сгущенным молоком

Любимый винегрет

Среда, 15 Апр 2020

 

Винегрет с зеленым горошком

Винегрет с зеленым горошком

Винегрет — один из самых популярных салатов, особенно в пост. Он имеет множество вариаций. Вот и у меня, кроме традиционного винегрета с зеленым горошком, есть еще 6 рецептов винегрета!

Нажимайте на фото! Каждое фото — с рецептом.

винегрет со свежей капустой

Винегрет со свежей капустой

винегрет с авокадо

Винегрет с авокадо

винегрет с нутом

Винегрет с нутом

винегрет с яблоком

Винегрет с яблоком

Винегрет с фасолью

Винегрет с фасолью

винегрет с горчицей

Винегрет с горчицей

Рецепты к Пасхе

Суббота, 11 Апр 2020
рецепты к пасхе

Рецепты к Пасхе

Приближается светлый праздник Пасхи. Традиционно к этому празднику мы печем куличи, делаем творожную пасху и красим яйца. У меня есть свои проверенные рецепты этих блюд. Предлагаю их вашему вниманию:

Кулич

Кулич Нежный

Кулич с шафраном

Кулич на сливках

Творожная пасха

Заварная творожная пасха

Заварная пасха из молока

Заварная творожная пасха Царская

Творожная пасха на сливках

Творожная пасха со сгущенным молоком

Творожная пасха с вареной сгущенкой

Творожная пасха с шоколадом

Творожная пасха Три шоколада

Творожная пасха Поповская с варёными желтками

Творожная пасха Малина со сливками

Пасхальные булочки

Булочки пасхальные с крестиком

Пряники Пасхальные

Пряники Пасхальные-2019

Пряники Печатные

Крашеные яйца к Пасхе

Натуральные красители для яиц

Как покрасить яйца в зеленый цвет

Окрашивание яиц чаем каркаде

Окрашивание яиц сумахом

Набор натуральных красителей для яиц

Легкие и полезные завтраки

Вторник, 07 Апр 2020

Что приготовить на завтрак? Только чтобы быстро, да еще и вкусно, и полезно?
У меня есть небольшой набор таких блюд. Выбирайте, готовьте и наслаждайтесь!

Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом.

каша перловая

Каша перловая

каша гречневая

Каша гречневая

каша овсяная

Каша овсяная

гречка с творогом и авокадо

Гречка-творог-авокадо

яйцо пашот

Яйцо пашот

омлет с авокадо

Омлет с авокадо

каша рисовая

Каша рисовая

каша ячневая

Каша ячневая

каша с тыквой

Каша с тыквой

(далее…)

WordPress: 19.39MB | MySQL:30 | 0,385sec