Красна изба пирогами

В рождественский вечер на столе должно стоять 12 постных блюд. Предлагаю свой вариант рождественского стола.
(далее…)

Рецепты вкусных тортов к новогоднему столу
(далее…)

Новый Год – праздник, любимый всеми. Мы заранее подбираем рецепты для новогоднего меню, чтобы порадовать и удивить своих друзей и близких. Особое место в праздничном меню занимает яркая и нарядная новогодняя выпечка: печенье, пряники, штоллены, кексы и торты.
(далее…)

Близится Новый Год. Я подготовила ссылки на блюда, которые можно подать к праздничному новогоднему столу. Удачной встречи Нового Года!
(далее…)

Тыква – один из овощей, которые долго хранятся и снабжают нас витаминами всю зиму.

В тыкве содержится большое количество витаминов А, Е, а также витаминов группы В, калий, железо, магний и другие элементы. Она малокалорийна и содержит клетчатку, поэтому блюда из тыквы часто включают в различные диеты. Тыква способствует пищеварению, укреплению стенок сосудов и выводу холестерина.

Традиционно тыкву используют при приготовлении различных каш, запеканок, супов, начинок для пирогов и десертов. Но тыкву можно употреблять и в сыром виде: в салатах и соках.
(далее…)

Рецепты вкусных яблочных пирогов-шарлоток: с воздушным бисквитным тестом, с творожным тестом, с тестом на кефире и сметане, а также рецепты шарлоток в мультиварке. Все рецепты простые и из доступных продуктов, а шарлотки – одна другой вкуснее!
(далее…)

Яблоки – самый распространенный фрукт в наших краях. Вкусные, сочные яблоки незаменимы в выпечке. С ними пекут пироги, торты, оладьи, сырники… Яблоки также используют в салатах, супах, овощных блюдах, соусах к мясу и птице.
(далее…)

Выпечка со сливами очень популярна. Сочные, с небольшой кислинкой сливы придают пирогам приятный вкус и красивый вид. Из слив также можно сварить вкусное варенье или джем.
(далее…)

Баклажаны – вкусный и полезный овощ. Баклажаны можно варить, жарить, тушить, солить и мариновать. Их используют при приготовлении салатов, икры и закусок, а также добавляют в первые и мясные блюда.
(далее…)

Сезон абрикосов выпадает на самую середину лета. Сочные, сладкие с легкой кислинкой абрикосы очень вкусны и освежают в жару. Из них можно сварить компот, сделать мороженое или вкусные сырники. А какая с ними получается выпечка!
(далее…)

Сезон кабачков долгий – все лето и осень. Из кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Их можно жарить, тушить, варить, мариновать и даже есть сырыми в салатах. Они прекрасно сочетаются с другими овощами и мясными продуктами. Кабачки добавляют в овощные рагу , котлеты, их фаршируют, варят из них супы, делают начинку для пиццы, пекут оладьи. Незабываем вкус домашней кабачковой икры и хрустящих маринованных кабачков. Это только небольшой перечень традиционных блюд из кабачков. Но есть и более экзотические блюда. Из кабачков можно испечь кекс и даже сварить варенье.

У меня есть свои любимые блюда из кабачков.
(далее…)

Приближается светлый праздник Пасхи. Традиционно к этому празднику мы печем куличи, делаем творожную пасху и красим яйца. У меня есть свои проверенные рецепты этих блюд. Предлагаю их вашему вниманию:

Кулич

Кулич Нежный

Кулич с шафраном

Кулич на сливках

Творожная пасха

Заварная творожная пасха

Заварная пасха из молока

Заварная творожная пасха Царская

Творожная пасха на сливках

Творожная пасха со сгущенным молоком

Творожная пасха с вареной сгущенкой

Творожная пасха с шоколадом

Творожная пасха Три шоколада

Творожная пасха Поповская с варёными желтками

Творожная пасха Малина со сливками

Пасхальные булочки

Булочки пасхальные с крестиком

Пряники Пасхальные

Пряники Пасхальные-2019

Пряники Печатные

Крашеные яйца к Пасхе

Натуральные красители для яиц

Как покрасить яйца в зеленый цвет

Окрашивание яиц чаем каркаде

Рецепты постного хлеба для хлебопечки из пшеничной муки, а также с добавлением ржаной, цельнозерновой, кукурузной, льняной муки, геркулеса, кус-куса, манки, солода.
(далее…)

Что приготовить на праздник? Этот вопрос задают себе многие хозяйки. Предлагаю один из вариантов праздничного меню. Рецепты всех блюд есть на сайте.
(далее…)

Постные первые блюда на любой вкус: щи, борщи, солянки, рассольники, супы-пюре, супы с овощами, грибами и крупами.
(далее…)