Майонез домашний
Суббота, 18 Дек 2021
Майонез домашний
Все мы любим салаты с майонезом, но всякие эмульгаторы и стабилизаторы нас пугают. Домашний майонез свободен от этих недостатков. (далее…)
Рубрика: Соусы и приправы
Соус томатный для пиццы и пасты
Понедельник, 21 Июн 2021
Соус томатный для пиццы и пасты
Ароматный томатный соус с чесноком и базиликом. Его можно использовать при приготовлении пиццы, а также для гарниров из пасты, риса и других круп.
(далее…)
Гуакамоле
Четверг, 22 Апр 2021
Гуакамоле
Из авокадо можно приготовить не только салаты, но и очень вкусную пасту гуакамоле для бутербродов. Это рецепт мексиканской кухни.
(далее…)
Майонез постный
Суббота, 10 Апр 2021
майонез постный
Отличный постный майонез, по вкусу не уступающий обычному майонезу. Не содержит вредных ингредиентов.
(далее…)
Хумус
Понедельник, 18 Мар 2019
Хумус
Хумус — это популярное блюдо ближневосточной и средиземноморской кухни. В его основе – горох нут. Хумус используется как паста для намазки или как соус.
(далее…)
Простой брусничный соус к мясу
Пятница, 13 Июл 2012
Простой брусничный соус к мясу
Брусничный соус хорошо подходит к запеченному мясу и птице. Брусничный соус можно готовить с разными добавками: корицей, крахмалом, вином, уксусом. Я предлагаю самый простой рецепт брусничного соуса без добавок.
(далее…)
Соус Польский к рыбе
Воскресенье, 20 Ноя 2011
Грибной соус
Понедельник, 28 Фев 2011
Грибной соус
Этот соус прекрасно подходит к мясным блюдам, а также к гарнирам из круп и овощей.
(далее…)