Рубрика: - тесто
Пирожки фигурные со сладкой начинкой
Понедельник, 24 Июл 2023Пирожки фигурной формы из дрожжевого теста на молоке без яиц. Такие пирожки обычно пекут со сладкой фруктовой начинкой.
(далее…)
Сладкие пирожки из дрожжевого теста
Воскресенье, 23 Апр 2023Сдобное дрожжевое тесто получается необыкновенно мягким и нежным. Из этого теста можно печь пирожки или булочки со сладкой начинкой.
(далее…)
Жаворонки из постного дрожжевого теста
Вторник, 21 Мар 2023В день весеннего равноденствия для приближения весны на Руси пекли жаворонков из постного дрожжевого теста. Этот языческий праздник совпадает с православным Днем поминовения сорока Севастийских мучеников. Поэтому этот праздник называют не только Жаворонками, но и Сороками.
(далее…)
Тесто для пиццы ночное на картофельном отваре
Пятница, 03 Мар 2023Заменила в рецепте ночного теста для пиццы воду на картофельный отвар. Тесто получилось воздушным, пористым и очень вкусным.
(далее…)
Пирог с капустой и грибами из слоеного теста на сливках
Воскресенье, 29 Янв 2023Вкусный пирог из быстрого слоеного теста на сливках с начинкой из капусты, яиц и маринованных грибов.
(далее…)
Пирожки с картошкой на кефире и сметане
Четверг, 24 Ноя 2022Я часто пеку пирожки на кефире с разными начинками. Однажды добавила в тесто немного сметаны и заметила, что тесто получилось нежнее и мягче.
В этот раз я немного увеличила количество сметаны. Пирожки на кефире и сметане получились очень вкусные, с тонким слоем теста.
(далее…)
Тесто универсальное заварное для пельменей и чебуреков
Суббота, 12 Ноя 2022Универсальное заварное тесто – один из лучших рецептов теста для приготовления пельменей, вареников или чебуреков.
(далее…)
Тесто универсальное для пельменей и чебуреков
Вторник, 25 Окт 2022Универсальное тесто для приготовления пельменей, вареников или чебуреков. Тесто можно приготовить в хлебопечке или комбайне.
(далее…)
Тесто для пышек Михайловское
Понедельник, 17 Окт 2022Это тесто может храниться в холодильнике несколько дней. Из него можно делать пышки, пирожки с любой начинкой или оладьи.
(далее…)
Пышки Ленинградские
Среда, 22 Июн 2022Наконец-то я сделала их! Пышки как в легендарных пышечных нашего города. А может быть, даже вкуснее!
(далее…)
Пирожки из дрожжевого теста на молоке без яиц
Среда, 11 Май 2022Отличное дрожжевое безопарное тесто на молоке пополам с водой и без яиц. Из этого теста можно делать пирожки и большие пироги. Тесто быстро подходит, после выпечки получается очень нежным и мягким.
(далее…)
Кулич творожный
Понедельник, 25 Апр 2022В этом году в тесто для кулича по своему любимому рецепту добавила немного творога. Куличи получились очень нежные и воздушные.
(далее…)
Пироги в стиле Хачапури
Пятница, 04 Фев 2022Пироги из дрожжевого теста с сырной начинкой и грибами в виде хачапури.
(далее…)
Тесто дрожжевое на молоке без яиц
Среда, 02 Фев 2022Отличное дрожжевое безопарное тесто на молоке пополам с водой и без яиц. Из этого теста можно делать пирожки и большие пироги. Тесто быстро подходит, после выпечки получается очень нежным и мягким.
(далее…)