Красна изба пирогами

Пельмени из заварного теста

Чебуреки из заварного теста

Универсальное заварное тесто – один из лучших рецептов теста для приготовления пельменей, вареников или чебуреков.
(далее…)

Пельмени

Чебуреки

Универсальное тесто для приготовления пельменей, вареников или чебуреков. Тесто можно приготовить в хлебопечке или комбайне.
(далее…)

Вареники с творогом и черникой

Вареники с творогом и черникой из теста на сметане. Вареники хорошо держат форму, не развариваются, получаются мягкими и вкусными. Тесто можно использовать для вареников не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)

Вареники с творогом из заварного белкового теста

Вареники с творогом из заварного белкового теста. Тесто очень хорошо раскатывается, не рвется, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
Из этого теста можно приготовить вареники не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)

Вареники с картошкой и творогом

Вареники с начинкой из картофеля и творога. Я делала вареники из заварного теста. Но можно сделать вареники и из другого теста для вареников.
(далее…)

Вареники с капустой

Вареники с начинкой из квашеной капусты. Я делала вареники из заварного теста, приготовленного с помощью миксера. Но можно сделать вареники и из другого теста для вареников.
(далее…)

Вареники с картошкой

Вареники с картофельной начинкой. Я делала вареники из теста на молоке, замешанного в хлебопечке. Но можно сделать вареники и из любого другого теста для вареников.
(далее…)

Тесто для вареников на молоке

Тесто на молоке, замешанное в хлебопечке, для вареников с любой начинкой.
Вареники хорошо держат форму, не развариваются, получаются мягкими и вкусными.
(далее…)

Вареники с творогом из заварного теста

Вареники с мясом

Вареники с творогом и черникой

Ленивые вареники

Вареники с вишней

Вареники ленивые с ягодами

Вареники… Сразу вспоминаются гоголевские «Вечера на хуторе близ Диканьки». Миска со сметаной, расписные деревянные ложки, глечики и рушники… Обильно, жирно, но очень вкусно!

Тесто для вареников каждая хозяйка делает по-своему: на яйцах, на кефире, на сметане, заварное… Да и начинок не перечесть: традиционные с творогом, а также с картошкой, с капустой, с вишней, с другими ягодами и даже с мясом.

У меня тоже есть несколько рецептов теста и начинок для вареников. Трудно выделить лучший рецепт – они все по-своему хороши! Попробуйте сами!

Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом и еще несколько рецептов ниже.
(далее…)

Вареники с творогом из заварного теста

Вареники с творогом из заварного теста на смеси молока и воды без яиц. Тесто очень хорошо раскатывается, не рвется, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
Из этого теста можно приготовить вареники не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)

Вареники ленивые с ягодами

Ленивые вареники на желтках с ягодами наверняка понравятся и детям, и взрослым.
(далее…)

Вареники ленивые с зеленью и сыром

Несладкие ленивые вареники на желтках с начинкой из сыра.
(далее…)

Вареники ленивые на желтках

Ленивые вареники на желтках – быстро, полезно и очень вкусно.
(далее…)

Вареники ленивые

Ленивые вареники – быстро, вкусно и полезно.
(далее…)

Вареники с творогом из теста на ряженке

Вареники из этого теста хорошо держат форму, не развариваются, получаются мягкими и вкусными. Тесто можно использовать для вареников не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)