Красна изба пирогами

Фаршированный картофель

Картофель с начинкой из мясного фарша.
(далее…)

Салат Кремлёвский

Слоеный овощной салат с майонезом и орехами.
(далее…)

Свиные ребрышки с картофелем и овощами

В нашей семье любят свиные ребрышки с картофелем и овощами. Я часто их готовлю, но каждый раз стараюсь внести в рецепт что-то новенькое. В этот раз добавила протертые томаты и зелень.
(далее…)

Пирожки на кефире и сметане

Я часто пеку пирожки на кефире с разными начинками. Однажды добавила в тесто немного сметаны и заметила, что тесто получилось нежнее и мягче.
В этот раз я немного увеличила количество сметаны. Пирожки на кефире и сметане получились очень вкусные, с тонким слоем теста.
(далее…)

Овощи по-армянски

К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно воспроизвести все тонкости национальной кухни. Поэтому предлагаю овощи по-армянски в русском варианте приготовления. Этот рецепт мне понравился тем, что овощи не обжариваются, а просто слоями складываются в кастрюльку и тушатся.
(далее…)

Пирожки из постного картофельного теста

Пирожки с картошкой из постного теста на картофельном отваре.
(далее…)

Жаркое из курицы с картофелем

Кусочки курицы, тушеные с картофелем, луком и морковью.
(далее…)

Запеканка Праздничная из курицы с картофелем

Очень вкусное, красивое праздничное блюдо. Готовится просто и из доступных продуктов.
(далее…)

Овощное рагу-гарнир

Это овощное рагу может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясным блюдам. Рагу готовится без обжаривания, что делает его диетическим. Состав овощей можно изменять: добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Суп-пюре картофельный с фасолью

Суп-пюре из картофеля и консервированной фасоли со сливками.
(далее…)

Картофель по-деревенски

Прекрасный гарнир из кусочков картофеля, запеченного в духовке.
(далее…)

Вареники с картошкой и творогом

Вареники с начинкой из картофеля и творога. Я делала вареники из заварного теста. Но можно сделать вареники и из другого теста для вареников.
(далее…)

Картофельная запеканка с фаршем

Очень вкусная запеканка из картофеля с прослойками мясного фарша в сливочном соусе с сырной корочкой. Такая запеканка подойдет даже к праздничному столу.
(далее…)

Вареники с картошкой

Вареники с картофельной начинкой. Я делала вареники из теста на молоке, замешанного в хлебопечке. Но можно сделать вареники и из любого другого теста для вареников.
(далее…)

Жаркое с рассолом в горшочке

Жаркое в горшочке, приготовленное на огуречном рассоле.
(далее…)