Картофель запеченный в мультиварке
13 Июн 2023, Автор: irigenПрекрасный гарнир к любому блюду — картофель, запеченный в мультиварке.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 6-7 картофелин;
- соль и пряные травы по вкусу;
- 20 г сливочного масла;
- зелень укропа.
Приготовление картофеля запеченного в мультиварке Redmond
Картофелины тщательно вымыть, но не чистить. Запекать можно как молодой картофель, так и старый. Картофелины разрезать на 2 части, или на 3-4, если картофель крупный.
В чашу мультиварки влить растительное масло. Включить режим «Жарка» (18 минут). Выложить картофель, посолить его, посыпать пряными травами и влить 5-6 столовых ложек воды. Закрыть крышку мультиварки и готовить до окончания режима «Жарка», периодически перемешивая картофель. Если картофель начнет сильно зажариваться, можно подлить немного воды или выключить режим «Жарка», не дожидаясь его окончания.
Добавить в картофель сливочное масло и включить режим «Тушение». Готовить, несколько минут, пока картофель не станет мягким.
Ирина, а в Панасонике делать всё так же по времени? Вначале на «Выпечке», потом на «Тушении»?
Мария, в Панасонике на «Выпечке» 60 минут и без воды. Делала я и в Панасонике. Вот рецепт: https://irigen.ru/culinary/ovoshhnye-blyuda/kartofel-molodoj-v-multivarke/