Красна изба пирогами

Азу – это блюдо татарской кухни. Готовится оно из говядины или телятины, тушенной в томатном соусе с солеными огурцами и обжаренным картофелем.
(далее…)

Холодец можно сварить в мультиварке. Это очень удобно, а холодец получается вкусным и наваристым.
(далее…)

В каждой национальной кухне есть такие блюда, которые со временем стали интернациональными. К таким блюдам относится и плов. (далее…)

Фаршированные перцы с картофелем можно подавать как первое и второе блюдо одновременно. В фарш для перцев я добавила не только рис, но и обжаренные шампиньоны и приготовила в мультиварке Редмонд.
(далее…)

Чаще всего я готовлю фаршированный перец в мультиварке, но его можно приготовить и в обычной кастрюле.
(далее…)

Нежная и ароматная свинина, тушенная в сметанном соусе с шампиньонами и карри в мультиварке. Прекрасно сочетается с любым гарниром.
(далее…)

Вкусное и сытное домашнее жаркое.
(далее…)

Отбивные из свинины в соевом маринаде.
(далее…)

Вкусное ассорти из фаршированных овощей получается в мультиварке, если к голубцам добавить фаршированные помидоры и сладкий перец. В фарш для сочности я добавила мелко нарезанную капусту и мякоть помидоров.
(далее…)

Не спешите выливать остатки маринада от консервированных огурцов или помидоров. С ним можно приготовить очень вкусное и мягкое мясо.
(далее…)

Мои любимые котлеты — натуральные, без добавления хлеба. Такие котлеты и без яиц не разваливаются. А подавать их можно и с подливкой, и без подливки.
(далее…)

Еще одна альтернатива котлетам.
(далее…)

Бефстроганов по традиционному рецепту получается очень вкусным, мягким и с большим количеством подливки.
(далее…)

Недавно один читатель в письме попросил рецепт бифштекса с яйцом, который подавали в столовых в советское время. Не претендуя на аутентичность рецепта, привожу свой вариант рубленого бифштекса с яйцом.
(далее…)

Гречаники – очень вкусные котлеты из мясного фарша с добавлением гречневой каши.
(далее…)