Публикации с меткой: котлеты

Киббе из куриного фарша

Вторник, 12 Сен 2023
киббе из куриного фарша

Киббе из куриного фарша

Киббе – это арабское блюдо в виде котлет с начинкой. Для его приготовления чаще всего используют бараний или говяжий фарш и пшеничную крупу, а в начинку добавляют орехи. Мне попался интересный рецепт приготовления киббе из куриного фарша.
(далее…)

Куриные котлеты с кабачком

Четверг, 24 Авг 2023
куриные котлеты с кабачком

Куриные котлеты с кабачком

В нашей семье очень любят котлеты с кабачком из мясного фарша. По этому рецепту я попробовала сделать котлеты с кабачком из куриного фарша. Котлеты получились очень вкусные и сочные.
(далее…)

Котлеты из индейки с цветной капустой

Понедельник, 17 Июл 2023
котлеты из индейки с цветной капустой

Котлеты из индейки с цветной капустой

Котлеты из индейки или курицы с добавлением овощей получаются очень вкусными и сочными. Можно добавлять разные овощи: кабачки, капусту, морковь, баклажаны. В этот раз я добавила в фарш цветную капусту.
(далее…)

Куриные котлеты в сметанном соусе

Пятница, 07 Апр 2023
куриные котлеты в сметанном соусе

Куриные котлеты в сметанном соусе

Сочные куриные котлеты, запеченные в духовке в сметанном соусе.
(далее…)

Котлеты Пожарские

Понедельник, 28 Ноя 2022
котлеты пожарские

Котлеты Пожарские

Современный вариант исторических котлет, которые подавали в трактире Пожарского в Торжке. О них писал даже А.С.Пушкин: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке».
(далее…)

Котлеты из индейки с геркулесом

Среда, 23 Ноя 2022
котлеты из индейки с геркулесом

Котлеты из индейки с геркулесом

Котлеты из индейки с добавлением заваренных овсяных хлопьев.
(далее…)

Котлеты куриные Михайловские

Вторник, 08 Ноя 2022
котлеты куриные михайловские

Котлеты куриные Михайловские

Современный вариант Михайловских котлет, популярных в петербургских ресторанах в начале прошлого века. Свое название котлеты получили в честь Михайловского дворца.
(далее…)

Куриные котлеты Особые

Вторник, 11 Окт 2022
куриные котлеты особые

Куриные котлеты Особые

Очень вкусные котлеты из куриного фарша с добавлением манки, сметаны и горчицы.
(далее…)

Люля-кебаб из куриного фарша

Четверг, 15 Сен 2022
люля-кебаб из куриного фарша

Люля-кебаб из куриного фарша

Не совсем традиционный, но очень вкусный люля-кебаб можно приготовить из куриного фарша.
(далее…)

Сочные котлеты с кабачком

Суббота, 10 Сен 2022
фотография котлет с кабачком

Котлеты с кабачком

Котлеты с кабачком получаются очень сочными и нежными.
(далее…)

Котлеты Летние

Четверг, 01 Сен 2022
котлеты летние

Котлеты Летние

Я часто добавляю в фарш для котлет разные овощи. А в этом рецепте в фарш добавлены сразу несколько разных овощей: кабачок, баклажан, морковь и лук. Котлеты получаются очень сочные.
(далее…)

Куриные котлеты с сыром

Вторник, 22 Мар 2022

куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром


Котлеты из куриного фарша с тертым сыром.
(далее…)

Котлеты Школьные с ржаным хлебом

Пятница, 11 Фев 2022
котлеты школьные с ржаным хлебом

Котлеты Школьные с ржаным хлебом

Обычно я добавляю в котлетный фарш не хлеб, а овощи или крупы. Но котлеты с добавлением ржаного хлеба получились очень вкусными и сочными.
(далее…)

Куриные котлеты с грибами

Пятница, 28 Янв 2022

куриные котлеты с грибами фото

Куриные котлеты с грибами


Котлеты из куриного фарша с грибной начинкой.
(далее…)

Котлеты со сметаной

Суббота, 15 Янв 2022
котлеты со сметаной

Котлеты со сметаной

Чаще всего я добавляю в котлеты овощи и крупы. Но после удачного опыта приготовления котлет с творогом попробовала добавить в котлетный фарш сметану. Котлеты со сметаной получились очень нежные, мягкие, с однородной структурой.
(далее…)

WordPress: 20.83MB | MySQL:30 | 0,510sec