Красна изба пирогами

Обжаренные грибы придают обычным котлетам новый вкус, что позволяет разнообразить это традиционное блюдо.
(далее…)

Мясные фрикадельки в сборном овощном соусе-гарнире, напоминающем по вкусу соте из баклажанов и кабачков.
(далее…)

Начинка для пельменей из свинины и индейки получилась очень сочной и вкусной.
(далее…)

Хороший заменитель шашлыка в домашних условиях.
(далее…)

Ароматное и мягкое мясо с овощами, приготовленное в духовке. Отлично подойдет к праздничному столу.
(далее…)

Мясо, обжаренное с луком и помидорами. Идею рецепта позаимствовала много лет назад у знакомых из Средней Азии, отсюда и его название.
(далее…)

В фарш для перцев, кроме традиционного риса, можно добавлять любые крупы. Но более полезный вариант – заменить крупы овощами. Я добавила в фарш мелко нарезанную свежую капусту, тертую морковь и помидор. Начинка получилась очень вкусной и сочной. Перцы готовила в мультиварке Redmond.
(далее…)

Люля-кебаб традиционно готовятся на углях. Но и в домашних условиях можно приготовить очень вкусные люля-кебаб в духовке.
(далее…)

Быстрое в приготовлении и очень вкусное мясное блюдо. Подойдет и для повседневного обеда и для праздничного стола.
(далее…)

Котлеты с кабачком получаются очень сочными и нежными.
(далее…)

В нашей семье любят обычные голубцы и фаршированные перцы. Но иногда я готовлю голубцы по-армянски: ассорти из разных фаршированных овощей. Это название запало в память с детства. Но на самом деле я не знаю, насколько оно соответствует армянской кухне.
Можно начинять фаршем не только перцы и капустные листья, но и баклажаны, помидоры, яблоки. Часть фарша можно завернуть в виноградные листья – это придаст блюду необыкновенный аромат.
(далее…)

Свинина, приготовленная по этому рецепту, имеет вкус натурального мяса. Здесь нет ничего лишнего, только мясо, лук, соль и перец. Мясо получается мягким и ароматным. Гарнир может быть любым: картофель, каши, макаронные изделия.
(далее…)

Вкусную и сочную буженину из цельного куска свинины можно приготовить разными способами: в фольге или рукаве, в духовке, в мультиварке и просто на плите. Выбирайте рецепт и нажимайте на фото — каждое фото с рецептом!

Буженина

Буженина Праздничная

Буженина в духовке

Свинина в беконе

Свинина в рукаве

Буженина в фольге

Буженина в мультиварке

Буженина в рукаве с пивом

Карбонад в мультиварке

В мультиварке буженина получится сочной и мягкой, не подгорит и останется теплой в режиме подогрева до прихода гостей.
(далее…)

Чебуреки из заварного теста без яиц. Тесто получается очень нежным, слоеным, с легкой хрустящей корочкой.
(далее…)