Красна изба пирогами

Хлеб творожно-молочный в духовке

Мягкий домашний творожный хлеб на молоке и твороге.
(далее…)

Плетёнка на яичных желтках

Необыкновенно нежная, сдобная и воздушная плетёнка из дрожжевого теста на яичных желтках. Пахнет как кулич!
(далее…)

Хлеб без замеса

Пшеничный хлеб с малым количеством дрожжей без замеса с ночной расстойкой. Хлеб получился очень вкусным: с пышным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Выпекала на пекарском камне в духовке.
(далее…)

Хлеб пшеничный на ржаной закваске

Пшеничный хлеб на ржаной закваске с пористым мякишем и хрустящей корочкой. Хлеб на закваске получается очень вкусным, пористым, не сухим. Но приготовление этого хлеба требует времени.
(далее…)

Хлеб молочный в духовке

Мягкий домашний хлеб на молоке, вкусный и долго не черствеющий.
(далее…)

Хлеб на ночной опаре

Хлеб пшенично-ржаной с малым количеством дрожжей на ночной опаре.
(далее…)

Лепешка Матнакаш

Армянский хлеб – дрожжевая хлебная лепешка Матнакаш.
(далее…)

Хлеб творожный в духовке

Мягкий домашний творожный хлеб. Подобный хлеб я пекла в хлебопечке, а теперь попробовала вариант в духовке.
(далее…)

Хлеб Домашний в духовке

Хлеб пшенично-ржаной, испеченный в духовке.
(далее…)

Фокачча

Фокачча из «ночного» дрожжевого теста.
(далее…)

Батон белковый

Вкусный дрожжевой батон на яичных белках. (далее…)

Батон малодрожжевой

Вкусный постный батон на опаре с длительной расстойкой. Тесто содержит очень мало дрожжей, которые прекрасно работают благодаря длительному подъему опары.
(далее…)

Хлеб без дрожжей с отрубями

Мягкий бездрожжевой хлеб быстрого приготовления из пшеничной муки с добавлением отрубей, семян льна и кунжута.
(далее…)

Лепешка с отрубями

Дрожжевая хлебная лепешка с добавлением в тесто пшеничных отрубей.
(далее…)

Булочки творожные хлебные

По рецепту хлеба с творогом испекла несладкие творожные булочки.
(далее…)