Красна изба пирогами

Галета из творожного теста с яблоками

Галета из творожного теста с яблоками и абрикосового пюре. Для начинки можно использовать другие фрукты или ягоды.
(далее…)

Галета из творожного теста с франжипаном

Галета из творожного теста с начинкой из франжипана, абрикосов и яблок. Для начинки можно использовать другие фрукты или ягоды.
(далее…)

Галета с франжипаном

Галета из песочного теста с франжипаном и абрикосами. Вместо абрикосов можно использовать другие фрукты или ягоды.
(далее…)

Галета с яблоками и черникой

Галета с яблоками и черникой из теста на желтке и кефире.
(далее…)

Галета из заварного белкового теста

Галета с абрикосами и яблоками из белкового заварного теста. Слой теста в галете очень тонкий и хрустящий, а начинка – сочная и в меру сладкая.
(далее…)

Галета с грушами и сыром

Галета из постного заварного теста с грушами, пикантным сыром и орешками. В тесте совсем нет сахара, а в начинке – лишь немного сахара для посыпки.
(далее…)

Галета на любой вкус

Это скорее не рецепт, а идея приготовления галеты с начинкой из разных фруктов и ягод. Эту галету я сделала из постного заварного теста без сахара и яиц. Для начинки использовала яблоки, груши, персик и сливы.
(далее…)

Галеты с фруктовыми и ягодными начинками

Галета – открытый пирог с тонким слоем песочного теста и начинкой из фруктов и ягод. Этот пирог могут позволить себе даже те, кто боится набрать лишний вес. Слой теста в нем очень тонкий, а начинка содержит мало сахара. Галеты можно делать из разного теста и с разными начинками.
(далее…)

Галета с яблоками и сливами

Увидела в Интернете интересный способ формирования галеты. Сразу же захотелось испробовать. Для галеты использовала тесто с добавлением кефира, а для начинки – яблоки и сливы.
(далее…)

Галета со сливами и миндалем

Галета со сливами и миндалем из теста на желтке и сметане.
(далее…)

Галета с рикоттой и персиками

Галета с нежным творожным вкусом и персиками.
(далее…)

Галета фруктовая из теста на пиве

В этой галете необычное тесто, очень тонкое и рассыпчатое, немного слоеное. Приготовлено тесто на пиве. А начинку можно сделать из любых фруктов и ягод.
(далее…)

Галета дрожжевая с безе и ягодами

Галета из дрожжевого теста с белково-ягодной начинкой. Я использовала малину, но можно испечь галету и с другими ягодами, свежими или замороженными.
(далее…)

Галета с алычой и яблоками

Галета из рассыпчатого песочного теста на кефире с начинкой из алычи и яблок. Тесто в галете очень вкусное и рассыпчатое, с добавлением кефира.
(далее…)

Галета с персиками

Галета из рассыпчатого песочного теста на кефире с начинкой свежих персиков. Тесто в галете очень вкусное, на основе рецепта галеты со сливами, но вместо сливок я добавила в тесто кефир.
(далее…)