Публикации с меткой: тесто

Пирожки с картошкой на кефире и сметане

Вторник, 28 Ноя 2023
пирожки на кефире и сметане

Пирожки на кефире и сметане

Я часто пеку пирожки на кефире с разными начинками. Однажды добавила в тесто немного сметаны и заметила, что тесто получилось нежнее и мягче.
В этот раз я немного увеличила количество сметаны. Пирожки на кефире и сметане получились очень вкусные, с тонким слоем теста.
(далее…)

Вареники с творогом из заварного универсального теста

Пятница, 20 Окт 2023
вареники с творогом из заварного универсального теста

Вареники с творогом из заварного универсального теста

Это тесто действительно универсальное: из него можно приготовить и вареники, и пельмени, и чебуреки. Тесто очень хорошо раскатывается, не рвется, не прилипает к рукам и не разваривается при варке. Остатки теста можно заморозить, оно не теряет своих свойств после разморозки.
(далее…)

Пельмени

Воскресенье, 08 Окт 2023
пельмени

Пельмени

Приготовление пельменей — это своеобразный ритуал, который в каждой семье имеет свои особенности. Но одно несомненно, домашние пельмени — это символ благополучия в семье!
(далее…)

Чебуреки из замороженного теста

Вторник, 05 Сен 2023
чебуреки из замороженного теста

Чебуреки из замороженного теста

Попробовала заморозить тесто. После разморозки сделала из него чебуреки. Все получилось отлично.
(далее…)

Дрожжевой пирог с вишней и яблоками

Среда, 16 Авг 2023
дрожжевой пирог с вишней и яблоками

Дрожжевой пирог с вишней и яблоками

Сочный пирог из сдобного дрожжевого теста с вишнево-яблочной начинкой.
(далее…)

Пирожки фигурные со сладкой начинкой

Понедельник, 24 Июл 2023
пирожки фигурные со сладкой начинкой

Пирожки фигурные со сладкой начинкой

Пирожки фигурной формы из дрожжевого теста на молоке без яиц. Такие пирожки обычно пекут со сладкой фруктовой начинкой.
(далее…)

Галета с франжипаном

Воскресенье, 04 Июн 2023
галета с франжипаном

Галета с франжипаном

Галета из песочного теста с франжипаном и абрикосами. Вместо абрикосов можно использовать другие фрукты или ягоды.
(далее…)

Булочки-рогалики с начинкой

Суббота, 03 Июн 2023
булочки-рогалики с начинкой

Булочки-рогалики с начинкой

Очень вкусные и нежные булочки-рогалики из сдобного теста со сладкой начинкой.
(далее…)

Пряники заварные фигурные

Воскресенье, 30 Апр 2023
пряники заварные

Пряники заварные

Медовое заварное пряничное тесто, из которого можно испечь фигурные пряники, пряники с начинкой или мелкое печенье.
(далее…)

Сладкие пирожки из дрожжевого теста

Воскресенье, 23 Апр 2023
сладкие пирожки из дрожжевого теста

Сладкие пирожки из дрожжевого теста

Сдобное дрожжевое тесто получается необыкновенно мягким и нежным. Из этого теста можно печь пирожки или булочки со сладкой начинкой.
(далее…)

Тесто для пиццы ночное на картофельном отваре

Пятница, 03 Мар 2023
тесто для пиццы ночное на картофельном отваре

Тесто для пиццы ночное на картофельном отваре

Заменила в рецепте ночного теста для пиццы воду на картофельный отвар. Тесто получилось воздушным, пористым и очень вкусным.
(далее…)

Рулет Рождественский с маком

Суббота, 07 Янв 2023
рулет рождественский с маком

Рулет Рождественский с маком

Рулет из сдобного дрожжевого теста с ароматной маковой начинкой.
(далее…)

Булочки для хотдогов

Вторник, 27 Дек 2022
булочки для хотдогов

Булочки для хотдогов

Вкусные воздушные булочки из дрожжевого безопарного теста. Булочки можно использовать для приготовления хотдогов или для бутербродов.
(далее…)

Булочки на сметане с манкой

Вторник, 22 Ноя 2022
булочки на сметане с манкой

Булочки на сметане с манкой

Универсальные дрожжевые булочки на сметане с манкой, тесто для которых замешивается в хлебопечке.
(далее…)

Булочки тыквенные (тесто в хлебопечке)

Четверг, 17 Ноя 2022
булочки тыквенные

Булочки тыквенные

Сдобные солнечные булочки в виде тыковок. В тесто добавлено тыквенное пюре. Тесто я замешивала в хлебопечке.
(далее…)

WordPress: 20.97MB | MySQL:30 | 0,412sec