Красна изба пирогами

Галета с рикоттой и персиками

Галета с нежным творожным вкусом и персиками.
(далее…)

Пироги в стиле Хачапури

Пироги из дрожжевого теста с сырной начинкой и грибами в виде хачапури.
(далее…)

Пирожки на кефире и сметане

Я часто пеку пирожки на кефире с разными начинками. Однажды добавила в тесто немного сметаны и заметила, что тесто получилось нежнее и мягче.
В этот раз я немного увеличила количество сметаны. Пирожки на кефире и сметане получились очень вкусные, с тонким слоем теста.
(далее…)

Тесто для пиццы на молоке

Один из вариантов приготовления теста для пиццы.
(далее…)

Пирожки из постного теста

Это простое постное дрожжевое тесто подходит для пирожков с любой начинкой: сладкой и несладкой. Пирожки можно испечь в духовке или поджарить на сковородке.
(далее…)

Пирог с капустой из сметанного теста

Вкусный и сытный пирог из сметанного теста с сочной капустной начинкой.
(далее…)

Пирожки из дрожжевого сборного теста

Пирожки из превосходного дрожжевого теста – сборного. Это тесто долго не черствеет и долго сохраняет свои вкусовые качества, а слой теста в пирожках получается очень тонким.
Из этого теста можно делать пирожки или пироги с любой начинкой. Я делала три вида начинки: с мясом и капустой, с рисом и яйцом, с морковью и яйцом.
(далее…)

Тесто для вареников на желтках

Тесто на молоке и желтках для вареников с любой начинкой.
Вареники хорошо держат форму, не развариваются, получаются мягкими и вкусными.
(далее…)

Пирог Яблочная кростата

Вкусный пирог из тонкого хрустящего теста с сочной яблочной начинкой.
(далее…)

Галета из заварного белкового теста

Галета с абрикосами и яблоками из белкового заварного теста. Слой теста в галете очень тонкий и хрустящий, а начинка – сочная и в меру сладкая.
(далее…)

Наливной пирог с капустой

Простой пирог с капустой из наливного теста на кефире и сметане.
(далее…)

Тесто для пиццы на воде

Это тесто для пиццы получается легким и хрустящим.
(далее…)

Пирожки из теста на сметане и картофельном отваре

Тесто на сметане всегда получается необыкновенно мягким и нежным. А если сделать это тесто на картофельном отваре, то оно будет еще нежнее. Это очень удобно, если печь пирожки с картофельной начинкой. Но из этого теста можно печь пирожки и пироги с любой начинкой.
(далее…)

Хачапури по-аджарски из дрожжевого теста

Хачапури из дрожжевого теста с сырной начинкой и желтком.
(далее…)

Булочки для хотдогов

Вкусные воздушные булочки из дрожжевого безопарного теста. Булочки можно использовать для приготовления хотдогов или для бутербродов.
(далее…)