Начинка для пирожков из моркови с яйцом
12 Ноя 2019, Автор: irigenТрадиционная начинка для пирожков из отварной моркови и яиц.
Ингредиенты:
(на 20 пирожков)
- 3-4 моркови;
- 3-4 яйца;
- 1 чайная ложка сахара;
- 50 г сливочного масла.
Приготовление начинки для пирожков из моркови с яйцом
Отварить морковь до готовности и остудить.
Отварить вкрутую яйца и остудить. Очистить яйца и морковь. Нарезать мелким кубиком. Смешать морковь, яйца и сахар.
Добавить растопленное сливочное масло и перемешать.