Красна изба пирогами

Цветная капуста и брокколи в панировке

Очень вкусное и полезное блюдо из цветной капусты и брокколи, обжаренных в панировке. Его можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
(далее…)

Перец фаршированный овощами

Традиционно перцы готовят с мясной начинкой. Перцы, фаршированные овощами — это совсем другое блюдо, но не менее вкусное.
(далее…)

Тыква в духовке

Кусочки тыквы, запеченные в духовке.
(далее…)

Цветная капуста в сметанном соусе

Цветная капуста, запеченная в духовке в сметанном соусе с сыром и зеленью.
(далее…)

Икра в рукаве

Интересный способ приготовления икры – в рукаве. Овощи нарезаются кусочками и запекаются в духовке в рукаве.
Таким образом можно приготовить и баклажанную, и кабачковую икру. А я приготовила икру кабачково-баклажанную.
(далее…)

Икра баклажанная

Домашняя баклажанная икра готовится быстро, а съедается еще быстрее. Эту икру можно просто намазать на свежий хлеб с маслом, а можно есть с блинами или использовать как начинку для пиццы.
(далее…)

Оладьи кабачковые с геркулесом

Оладьи из кабачка с добавлением геркулеса.
(далее…)

Оладьи кабачковые с кус-кусом

Оладьи из кабачка с добавлением кус-куса.
(далее…)

Постное картофельное пюре

Обычно мы делаем картофельное пюре со сливочным маслом и молоком. Но можно и в пост сделать вкусное картофельное пюре.
(далее…)

Картофельное пюре

Казалось бы, нет ничего проще: сварить картошку и помять. Но даже у такого простого блюда есть свои секреты. Как сварить нежное картофельное пюре, чтобы попросили добавки?
(далее…)

Картофель Почти фри

Картофель фри любят и взрослые, и дети. Но жарить его приходится маленькими порциями в большом количестве масла, а это занятие трудоемкое и малоприятное. В предлагаемом рецепте картофель жарится в духовке на противне, а по вкусу напоминает картофель фри.
(далее…)

Хумус

Хумус — это популярное блюдо ближневосточной и средиземноморской кухни. В его основе – горох нут. Хумус используется как паста для намазки или как соус.
(далее…)

Гарнир из моркови

Полезный витаминный гарнир к любым мясным блюдам.
(далее…)

Запеканка кабачковая с творогом

Вкусная и полезная запеканка из кабачков с добавлением творога.
(далее…)

Овощное рагу со сметаной в мультиварке

Вкусное и диетическое овощное рагу с добавлением сметаны, приготовленное в мультиварке Panasonic с объемом чаши 2,5 литра.
(далее…)