Красна изба пирогами

Капуста тушеная Пикантная

Отличный гарнир из капусты подходит к котлетам, тефтелям, отбивным и другим мясным блюдам. А если добавить в капусту кусочки колбасы, ветчины или бекона, то получается самостоятельное второе блюдо.
(далее…)

Оладьи кабачковые

Отличное диетическое блюдо, но очень вкусное. Поэтому есть опасность увлечься и съесть лишнее.
(далее…)

Овощи по-армянски

К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно воспроизвести все тонкости национальной кухни. Поэтому предлагаю овощи по-армянски в русском варианте приготовления. Этот рецепт мне понравился тем, что овощи не обжариваются, а просто слоями складываются в кастрюльку и тушатся.
(далее…)

Икра баклажанная

Домашняя баклажанная икра готовится быстро, а съедается еще быстрее. Эту икру можно просто намазать на свежий хлеб с маслом, а можно есть с блинами или использовать как начинку для пиццы.
(далее…)

Овощное ассорти

Это овощное ассорти готовится примерно полчаса и очень удобно тем, что все овощи без обжаривания складываются в одну кастрюлю. К тому же это блюдо дает большой простор фантазии. Можно добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Кабачки с сыром

Вкусное низкокалорийное блюдо и прекрасная закуска.
(далее…)

Огурцы малосольные

Наконец-то в магазине появились грунтовые огурчики нового урожая. Значит, пришло время делать малосольные огурцы. Огурцы по этому рецепту готовы уже через сутки.
(далее…)

Закуска из кабачков и помидоров

Закуска из обжаренных кабачков и помидоров с майонезно-чесночной смесью и зеленью.
(далее…)

Жареные кабачки

Кабачки, обжаренные на сковороде. Самый простой рецепт. Но и здесь есть свои секреты.
(далее…)

Рис с овощами в мультиварке -2

Рис с овощами, приготовленный в мультиварке, получается рассыпчатым и сочным. Он может быть использован в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
(далее…)

Овощи на пару в мультиварке

Быстрое и удобное приготовление овощей на пару в мультиварке. Состав овощей можно изменять: добавлять кабачок, свеклу, репу, сладкий перец.
(далее…)

Овощное рагу-гарнир

Это овощное рагу может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясным блюдам. Рагу готовится без обжаривания, что делает его диетическим. Состав овощей можно изменять: добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Картофель по-деревенски

Прекрасный гарнир из кусочков картофеля, запеченного в духовке.
(далее…)

Капуста со сладким перцем

Капуста быстрого приготовления с морковкой, чесноком и сладким перцем. Готова уже через 10-12 часов. Хранится в холодильнике.
(далее…)