Красна изба пирогами

Блюда из кабачков

Сезон кабачков долгий – все лето и осень. Из кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Их можно жарить, тушить, варить, мариновать и даже есть сырыми в салатах. Они прекрасно сочетаются с другими овощами и мясными продуктами. Кабачки добавляют в овощные рагу , котлеты, их фаршируют, варят из них супы, делают начинку для пиццы, пекут оладьи. Незабываем вкус домашней кабачковой икры и хрустящих маринованных кабачков. Это только небольшой перечень традиционных блюд из кабачков. Но есть и более экзотические блюда. Из кабачков можно испечь кекс и даже сварить варенье.

У меня есть свои любимые блюда из кабачков.
(далее…)

Картофель молодой в мультиварке

Молодой картофель, запеченный цельными клубнями в масле в мультиварке Panasonic с объемом чаши 2,5 литра.
(далее…)

Картофель с баклажаном

Картофель с баклажаном, тушеные на сковороде с молоком.
(далее…)

Перец фаршированный в мультиварке

Рецепт приготовления фаршированного перца в мультиварке пользуется на сайте большой популярностью. В многочисленных комментариях к нему высказываются, в частности, мнения о том, что можно сократить время приготовления. Я хочу привести свои соображения по этому поводу.
(далее…)

Салат с яйцом и оливками

Свежий витаминный салат из огурцов и помидоров с яйцом и оливками.
(далее…)

Салат с перцем и брокколи

Яркий и вкусный салат из брокколи и обжаренных моркови и перца. Можно использовать как гарнир к мясным блюдам.
(далее…)

Гуакамоле

Из авокадо можно приготовить не только салаты, но и очень вкусную пасту гуакамоле для бутербродов. Это рецепт мексиканской кухни.
(далее…)

Постный салат Оливье с грибами

Постный салат с зеленым горошком и обжаренными шампиньонами. По вкусу напоминает Оливье – это один из его постных вариантов.
(далее…)

Фасоль в томатном соусе-2

Фасоль является источником белка, аминокислот, витаминов и минеральных веществ. Предлагаю рецепт вкусного и полезного блюда из фасоли.
(далее…)

Краснокочанная тушеная капуста

При тушении краснокочанная капуста становится очень мягкой, ароматной и выглядит эффектно. Вкус у неё более острый, чем у обычной капусты.
(далее…)

Салат Витаминный с фетой

Свежий витаминный салат из огурцов, помидоров, сладкого перца и феты.
(далее…)

Рагу из свинины с тыквой

В мясное рагу, кроме традиционных в этом блюде овощей, добавлена тыква. Полезные свойства тыквы известны всем, но не все любят ее вкус. В мясном рагу вкус тыквы маскируется, а само рагу приобретает оригинальный оттенок вкуса.
(далее…)

Куриные рулетики с овощами в мультиварке

Рулетики из куриного филе, приготовленные в мультиварке с овощами, получаются очень мягкими, сочными и ароматными.
(далее…)

Тыква в микроволновке

Запеченная в духовке тыква

Тыква в духовке в фольге

Тыква на пару

Во многих рецептах используется пюре из тыквы. Такое пюре можно приготовить несколькими способами: в духовке, в микроволновке или на пару.
(далее…)