Красна изба пирогами

Утка с гарниром в духовке

Кусочки утки в маринаде, запеченные в духовке с овощным гарниром.
(далее…)

Салат со свежей капустой и огурцом

Полезный салат из свежих овощей, который легко сделать в любое время года.
(далее…)

Кабачковая икра-пюре

Домашняя кабачковая икра-пюре. На вид как магазинная, но гораздо вкусней и полезней.
(далее…)

Овощное ассорти

Это овощное ассорти готовится примерно полчаса и очень удобно тем, что все овощи без обжаривания складываются в одну кастрюлю. К тому же это блюдо дает большой простор фантазии. Можно добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Огурцы малосольные

Наконец-то в магазине появились грунтовые огурчики нового урожая. Значит, пришло время делать малосольные огурцы. Огурцы по этому рецепту готовы уже через сутки.
(далее…)

Индейка с овощами на сковороде

Вкусное и быстрое блюдо из индейки и овощей.
(далее…)

Блюда из кабачков

Сезон кабачков долгий – все лето и осень. Из кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Их можно жарить, тушить, варить, мариновать и даже есть сырыми в салатах. Они прекрасно сочетаются с другими овощами и мясными продуктами. Кабачки добавляют в овощные рагу , котлеты, их фаршируют, варят из них супы, делают начинку для пиццы, пекут оладьи. Незабываем вкус домашней кабачковой икры и хрустящих маринованных кабачков. Это только небольшой перечень традиционных блюд из кабачков. Но есть и более экзотические блюда. Из кабачков можно испечь кекс и даже сварить варенье.

У меня есть свои любимые блюда из кабачков.
(далее…)

Салат со сладким перцем

Достаточно изменить один ингредиент в салате, и он получается совсем с другим вкусом. Заменила в овощном салате помидоры на сладкий перец, получилось очень свежо и сочно.
(далее…)

Салат Дачный

Легкий, освежающий салат из традиционных овощей для любого времени года.
(далее…)

Салат из редиса и огурца

Легкий весенний витаминный салат из свежих овощей с зеленым горошком.
(далее…)

Постный салат Оливье с грибами

Постный салат с зеленым горошком и обжаренными шампиньонами. По вкусу напоминает Оливье – это один из его постных вариантов.
(далее…)

Овощное рагу-гарнир

Это овощное рагу может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясным блюдам. Рагу готовится без обжаривания, что делает его диетическим. Состав овощей можно изменять: добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)