Красна изба пирогами

Фаршированные перцы с картофелем можно подавать как первое и второе блюдо одновременно. В фарш для перцев я добавила не только рис, но и обжаренные шампиньоны и приготовила в мультиварке Редмонд.
(далее…)

Мясная солянка с сушеными грибами, картофелем и солеными огурцами.
(далее…)

Свиные отбивные, тушеные в сливочно-грибном соусе.
(далее…)

Порционный жульен из шампиньонов со сливками.
(далее…)

В этом супе грибы прекрасно сочетаются с кабачками. А домашняя лапша делает суп более питательным. Любители легких овощных супов могут сварить суп без лапши или заменить ее рисом.
(далее…)

Традиционно постные голубцы делают с начинкой из крупы (рис, пшено, булгур) с морковью и луком. Я добавила в начинку грибы. Получилось очень вкусно.
(далее…)

Мясные тефтельки прекрасно дополняют рагу из овощей. Состав овощей в рагу можно изменять по своему вкусу и в зависимости от того, что есть под рукой.
(далее…)

Каннеллони с начинкой из куриного фарша с грибами.
(далее…)

Вкусный пирог из быстрого слоеного теста на сливках с начинкой из капусты, яиц и маринованных грибов.
(далее…)

Рецепт этого пирога родом из Лотарингии. Во Франции его называют киш-лорен, а у нас – лоранским пирогом. Основа пирога – из несладкого песочного теста. Начинки могут быть разными. Я делала начинку из отварной курицы и грибов (лисичек) со сливочно-сырной заливкой.
(далее…)

Галеты из постного заварного теста с обжаренными шампиньонами и сыром.
(далее…)

Густой и ароматный суп, в котором прекрасно сочетаются сыр и грибы.
(далее…)

Это овощное ассорти готовится примерно полчаса и очень удобно тем, что все овощи без обжаривания складываются в одну кастрюлю. К тому же это блюдо дает большой простор фантазии. Можно добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Грибной суп с кусочками куриного филе и обжаренными лисичками.
(далее…)

Вкус грибов прекрасно дополняет нежный вкус бефстроганова из куриной грудки.
(далее…)