Солянка мясная
Воскресенье, 11 Май 2025Солянка — традиционное блюдо русской кухни, которое готовится на крепком бульоне с добавлением соленых огурцов или квашеной капусты. Особый вкус солянке придают копченые мясные или колбасные изделия, добавленные в бульон. В качестве приправ используются маслины и лимон.
(далее…)