Публикации с меткой: блюда из фарша

Суп с фрикадельками и мороженым зеленым горошком

Суббота, 18 Май 2024
суп с фрикадельками и зеленым горошком

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Суп с мясными фрикадельками и мороженым зеленым горошком.
(далее…)

Гречаники

Вторник, 14 Май 2024
гречаники

Гречаники

Гречаники – очень вкусные котлеты из мясного фарша с добавлением гречневой каши.
(далее…)

Котлеты с цветной капустой

Пятница, 12 Апр 2024
котлеты с цветной капустой

Котлеты с цветной капустой

Рецепт мясных котлет с цветной капустой. Котлеты получаются очень сочные и вкусные, а цветная капуста снижает их калорийность.
(далее…)

Котлеты из комбинированного фарша с грибами и гречкой

Среда, 31 Янв 2024
котлеты из комбинированного фарша с грибами и гречкой

Котлеты из комбинированного фарша с грибами и гречкой

Котлеты из смеси свиного и куриного фарша с добавлением гречки и обжаренных шампиньонов . Котлеты запекаются в духовке. Рецепт прочитала где-то в Интернете. Идею запомнила, но пропорции забыла. Пришлось экспериментировать самой.
(далее…)

Котлеты Пожарские

Вторник, 23 Янв 2024
котлеты пожарские

Котлеты Пожарские

Современный вариант исторических котлет, которые подавали в трактире Пожарского в Торжке. О них писал даже А.С.Пушкин: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке».
(далее…)

Котлеты Школьные с ржаным хлебом

Среда, 17 Янв 2024
котлеты школьные с ржаным хлебом

Котлеты Школьные с ржаным хлебом

Обычно я добавляю в котлетный фарш не хлеб, а овощи или крупы. Но котлеты с добавлением ржаного хлеба получились очень вкусными и сочными.
(далее…)

Куриная колбаса в ветчиннице

Пятница, 12 Янв 2024
Куриная колбаса в ветчиннице

Куриная колбаса в ветчиннице

Домашняя куриная колбаса, приготовленная в ветчиннице.
(далее…)

Тефтели с рисом и картофелем

Воскресенье, 26 Ноя 2023
тефтели с рисом и картофелем

Тефтели с рисом и картофелем

Сочные тефтели из мясного фарша с добавлением риса и картофеля.
(далее…)

Чебуреки из теста с уксусом

Суббота, 04 Ноя 2023
чебуреки из теста с уксусом

Чебуреки из теста с уксусом

Простое тесто для чебуреков на воде с добавлением соды, гашеной уксусом. Тесто прекрасно раскатывается, не липнет, не рвется при выпечке. Тесто после жарки получается нежным и слегка слоеным.
(далее…)

Перец фаршированный, тушеный с картофелем

Пятница, 27 Окт 2023
перец фаршированный, тушеный с картофелем

Перец фаршированный, тушеный с картофелем

Это блюдо отличается от обычных фаршированных перцев способом приготовления. К перцам добавляется картофель и овощи. После медленного тушения получается очень вкусный фаршированный перец с картофелем в овощном бульоне.
(далее…)

Пельмени

Воскресенье, 08 Окт 2023
пельмени

Пельмени

Приготовление пельменей — это своеобразный ритуал, который в каждой семье имеет свои особенности. Но одно несомненно, домашние пельмени — это символ благополучия в семье!
(далее…)

Супы с фрикадельками

Понедельник, 02 Окт 2023
супы с фрикадельками

Супы с фрикадельками

Супы с фрикадельками в нашей семье любят все, поэтому я часто их варю. Для разнообразия добавляю в суп разные овощи, грибы и крупы. Очень вкусные супы получаются с добавлением кабачков, фасоли, чечевицы, зеленого горошка. Из круп чаще всего я использую рис, гречку, булгур, а также домашнюю лапшу или готовые макаронные изделия. С фрикадельками можно сварить вкусный рассольник или суп с клецками. Фрикадельки можно делать из мясного или куриного фарша.
(далее…)

Перец фаршированный мясом и капустой

Вторник, 27 Июн 2023
перец фаршированный мясом и капустой

Перец фаршированный мясом и капустой

В фарш для перцев, кроме традиционного риса, можно добавлять любые крупы. Но более полезный вариант – заменить крупы овощами. Я добавила в фарш мелко нарезанную свежую капусту, тертую морковь и помидор. Начинка получилась очень вкусной и сочной. Перцы готовила в мультиварке Redmond.
(далее…)

Каннеллони с куриным фаршем в духовке

Среда, 07 Июн 2023
каннеллони с куриным фаршем в духовке

Каннеллони с куриным фаршем в духовке

Каннеллони с куриным фаршем в томатном соусе, запеченные в духовке.
(далее…)

Чебуреки Хрустящие

Вторник, 09 Май 2023
чебуреки хрустящие

Чебуреки Хрустящие

Простое тесто для чебуреков без яиц на воде и растительном масле. Тесто прекрасно раскатывается, не липнет, не рвется при выпечке. Чебуреки получаются с аппетитной и хрустящей корочкой.
(далее…)

WordPress: 21.22MB | MySQL:30 | 0,570sec