Публикации с меткой: блюда из фарша

Тефтели с рисом и картофелем

Воскресенье, 26 Ноя 2023
тефтели с рисом и картофелем

Тефтели с рисом и картофелем

Сочные тефтели из мясного фарша с добавлением риса и картофеля.
(далее…)

Чебуреки из теста с уксусом

Суббота, 04 Ноя 2023
чебуреки из теста с уксусом

Чебуреки из теста с уксусом

Простое тесто для чебуреков на воде с добавлением соды, гашеной уксусом. Тесто прекрасно раскатывается, не липнет, не рвется при выпечке. Тесто после жарки получается нежным и слегка слоеным.
(далее…)

Перец фаршированный, тушеный с картофелем

Пятница, 27 Окт 2023
перец фаршированный, тушеный с картофелем

Перец фаршированный, тушеный с картофелем

Это блюдо отличается от обычных фаршированных перцев способом приготовления. К перцам добавляется картофель и овощи. После медленного тушения получается очень вкусный фаршированный перец с картофелем в овощном бульоне.
(далее…)

Пельмени

Воскресенье, 08 Окт 2023
пельмени

Пельмени

Приготовление пельменей — это своеобразный ритуал, который в каждой семье имеет свои особенности. Но одно несомненно, домашние пельмени — это символ благополучия в семье!
(далее…)

Супы с фрикадельками

Понедельник, 02 Окт 2023
супы с фрикадельками

Супы с фрикадельками

Супы с фрикадельками в нашей семье любят все, поэтому я часто их варю. Для разнообразия добавляю в суп разные овощи, грибы и крупы. Очень вкусные супы получаются с добавлением кабачков, фасоли, чечевицы, зеленого горошка. Из круп чаще всего я использую рис, гречку, булгур, а также домашнюю лапшу или готовые макаронные изделия. С фрикадельками можно сварить вкусный рассольник или суп с клецками. Фрикадельки можно делать из мясного или куриного фарша.
(далее…)

Перец фаршированный мясом и капустой

Вторник, 27 Июн 2023
перец фаршированный мясом и капустой

Перец фаршированный мясом и капустой

В фарш для перцев, кроме традиционного риса, можно добавлять любые крупы. Но более полезный вариант – заменить крупы овощами. Я добавила в фарш мелко нарезанную свежую капусту, тертую морковь и помидор. Начинка получилась очень вкусной и сочной. Перцы готовила в мультиварке Redmond.
(далее…)

Каннеллони с куриным фаршем в духовке

Среда, 07 Июн 2023
каннеллони с куриным фаршем в духовке

Каннеллони с куриным фаршем в духовке

Каннеллони с куриным фаршем в томатном соусе, запеченные в духовке.
(далее…)

Чебуреки Хрустящие

Вторник, 09 Май 2023
чебуреки хрустящие

Чебуреки Хрустящие

Простое тесто для чебуреков без яиц на воде и растительном масле. Тесто прекрасно раскатывается, не липнет, не рвется при выпечке. Чебуреки получаются с аппетитной и хрустящей корочкой.
(далее…)

Фаршированный перец с грибами и картофелем в мультиварке

Среда, 03 Май 2023
фаршированный перец с грибами и картофелем в мультиварке

Фаршированный перец с грибами и картофелем в мультиварке

Фаршированные перцы с картофелем можно подавать как первое и второе блюдо одновременно. В фарш для перцев я добавила не только рис, но и обжаренные шампиньоны и приготовила в мультиварке Редмонд.
(далее…)

Куриные котлеты в сметанном соусе

Пятница, 07 Апр 2023
куриные котлеты в сметанном соусе

Куриные котлеты в сметанном соусе

Сочные куриные котлеты, запеченные в духовке в сметанном соусе.
(далее…)

Сырный суп с фаршем

Четверг, 16 Фев 2023
сырный суп с фаршем

Сырный суп с фаршем

Быстрый в приготовлении и очень вкусный суп с фаршем, маслинами и плавленым сыром.
(далее…)

Каннеллони с куриным фаршем и грибами

Понедельник, 06 Фев 2023
каннеллони с куриным фаршем и грибами

Каннеллони с куриным фаршем и грибами

Каннеллони с начинкой из куриного фарша с грибами.
(далее…)

Фаршированный картофель

Понедельник, 09 Янв 2023
фаршированный картофель

Фаршированный картофель

Картофель с начинкой из мясного фарша.
(далее…)

Тефтели со сладким перцем в соусе

Четверг, 08 Дек 2022
тефтели со сладким перцем в соусе

Тефтели со сладким перцем в соусе

Тефтели из мясного фарша с добавлением кусочков сладкого перца, тушеные в сливочно-сырном соусе. Соус получается очень вкусным, а тефтели — сочными.
(далее…)

Котлеты Пожарские

Понедельник, 28 Ноя 2022
котлеты пожарские

Котлеты Пожарские

Современный вариант исторических котлет, которые подавали в трактире Пожарского в Торжке. О них писал даже А.С.Пушкин: «На досуге отобедай у Пожарского в Торжке, жареных котлет отведай и отправься налегке».
(далее…)

WordPress: 20.98MB | MySQL:30 | 0,422sec