Салат с яйцом и оливками
03 Авг 2022, Автор: irigen
Салат с яйцом и оливками
Свежий витаминный салат из огурцов и помидоров с яйцом и оливками.
Ингредиенты:
- салат фриллис или листовой;
- 1 помидор;
- 1 свежий огурец;
- 1 яйцо;
- оливки;
- тертый пармезан;
- оливковое масло;
- сок лимона (по желанию);
- зелень укропа и петрушки;
- соль по вкусу.
Приготовление салата с яйцом и оливками
Салат фриллис или другой листовой салат нарезать или нарвать кусочками.
Помидоры и огурец нарезать ломтиками.
Яйцо, сваренное вкрутую, очистить и разрезать на 4 части.
Укроп и петрушку мелко нарезать.
Салат, огурцы и помидоры смешать в салатнике. Посолить, сбрызнуть лимонным соком, добавить оливковое масло. Перемешать и посыпать зеленью. Сверху выложить четвертинки яиц, оливки и посыпать тертым пармезаном.
Можно сделать этот салат и без оливок.
Салат с яйцом и пармезаном
Подобные рецепты:
 Салат Витаминный сборный |
 Салат овощной с перепелиными яйцами |
 Салат Зеленый с маслинами |
Версия для печати