Салат Витаминный сборный
16 Фев 2022, Автор: irigenСвежий витаминный салат из огурцов, помидоров, сладкого перца, зеленого горошка и перепелиных яиц.
Ингредиенты:
- салат фриллис или другой листовой салат;
- 1 помидор;
- 1 свежий огурец;
- 1 сладкий перец;
- зеленый горошек;
- 5-6 перепелиных яиц;
- оливковое масло;
- сок лимона (по желанию);
- зелень укропа и петрушки;
- соль по вкусу.
Приготовление салата витаминного сборного
Салат фриллис или другой листовой салат нарезать или нарвать кусочками.
Помидоры и огурец нарезать ломтиками.
Сладкий перец очистить от семян и нарезать мелкой соломкой.
Укроп и петрушку мелко нарезать.
Перепелиные яйца отварить, очистить и разрезать на половинки.
Смешать все продукты в салатнице. Посолить, сбрызнуть лимонным соком, добавить оливковое масло. Перемешать и посыпать зеленью.