Салат Зеленый с маслинами
15 Фев 2023, Автор: irigenСочный, витаминный салат из свежей капусты, огурцов, сельдерея и листового салата с зеленью и маслинами.
Ингредиенты:
- 200 г свежей капусты;
- 1 огурец;
- 1 стебель сельдерея;
- салат листовой;
- 10-12 штук маслин;
- зеленый лук, укроп, петрушка;
- соль, уксус, масло растительное по вкусу.
Приготовление салата Зеленого с маслинами
Свежую капусту тонко нашинковать. Огурец нарезать тонкими пластинками. Сельдерей нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Листовой салат нарезать кусочками. Сложить нарезанные овощи в салатницу.
Сбрызнуть салат уксусом, посолить и перемешать. Затем полить растительным маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью и еще раз перемешать. Украсить маслинами.