Хлеб с отрубями
Четверг, 11 Июн 2020
Хлеб с отрубями
Хлеб пшеничный с отрубями на ночной опаре, испеченный в духовке на камне.
(далее…)
Публикации с меткой: постный хлеб
Хлеб без замеса
Воскресенье, 17 Май 2020
Хлеб без замеса
Пшеничный хлеб с малым количеством дрожжей без замеса с ночной расстойкой. Хлеб получился очень вкусным: с пышным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Выпекала на пекарском камне в духовке.
(далее…)
Хлеб Домашний в духовке
Воскресенье, 12 Апр 2020
Хлеб Домашний в духовке
Хлеб пшенично-ржаной, испеченный в духовке.
(далее…)
Батон малодрожжевой
Четверг, 19 Мар 2020
Батон малодрожжевой
Вкусный постный батон на опаре с длительной расстойкой. Тесто содержит очень мало дрожжей, которые прекрасно работают благодаря длительному подъему опары.
(далее…)
Хлеб без дрожжей с отрубями
Вторник, 03 Мар 2020
Хлеб без дрожжей с отрубями
Мягкий бездрожжевой хлеб быстрого приготовления из пшеничной муки с добавлением отрубей, семян льна и кунжута.
(далее…)
Постный хлеб в хлебопечке
Вторник, 03 Мар 2020
Постный хлеб в хлебопечке
Рецепты постного хлеба для хлебопечки из пшеничной муки, а также с добавлением ржаной, цельнозерновой, кукурузной, льняной муки, геркулеса, кус-куса, манки, солода.
(далее…)
Чиабатта
Вторник, 11 Фев 2020
Чиабатта
Итальянский хлеб с хрустящей корочкой и пористым мякишем. Тесто готовится «ночным» способом, с расстойкой в течение 12 часов.
(далее…)
Хлеб Бублик
Понедельник, 03 Фев 2020
Хлеб Бублик
Очень вкусный и необыкновенно мягкий хлеб в виде большого бублика.
(далее…)
Хлеб Солнечный
Воскресенье, 04 Ноя 2018
Хлеб Солнечный
Вкусный и красивый хлеб из двух видов дрожжевого теста: на простой опаре и на тыквенной.
(далее…)
Постный хлеб Гусеничка
Понедельник, 26 Фев 2018
Постный хлеб Гусеничка
Постный белый хлеб в виде отдельных булочек
(далее…)
