Печенье Каприз
Суббота, 25 Мар 2023Рассыпчатое, нежное и очень красивое печенье на яичных белках.
(далее…)
Рассыпчатое, нежное и очень красивое печенье на яичных белках.
(далее…)
Необыкновенно нежная, сдобная и воздушная плетёнка из дрожжевого теста на яичных белках, сплетенная из 6 жгутов.
(далее…)
Вкусное и быстрое печенье на белках.
(далее…)
Нежные кексики из теста на белках с сочной начинкой из груш.
(далее…)
Очень вкусные и нежные булочки на яичных белках.
(далее…)
Хрустящее и воздушное печенье-безе с тертым шоколадом.
(далее…)
Хрустящее и воздушное печенье-безе с миндальной мукой и грецкими орехами.
(далее…)
Нежное печенье на белках и сгущенном молоке. Сгущенное молоко можно использовать как обычное, так и вареное.
(далее…)
У меня много рецептов из яичных белков: печенье, меренговые рулеты, кексы, пироги и другая выпечка. Во многих из них белки проходят термическую обработку, но есть рецепты, в которых используются сырые белки.
(далее…)
Часто в кулинарных рецептах используются только желтки, а белки остаются не использованными. Предлагаю рецепты блюд, в которых можно применить оставшиеся яичные белки.
(далее…)
Очень вкусный и нежный мраморный пирог на белках.
(далее…)
Вкусное белковое печенье-сухарики.
(далее…)
Вареники с творогом из заварного белкового теста. Тесто очень хорошо раскатывается, не рвется, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
Из этого теста можно приготовить вареники не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)
Очень вкусный пирог на молоке и белках. Его можно подать в разных вариантах: просто посыпать сахарной пудрой, разрезать и прослоить джемом или, как сделала я, украсить взбитыми сливками и ягодами.
(далее…)
Меренговый рулет — это очень вкусно и совсем не сложно. Попробуйте приготовить, и этот десерт прочно войдет в список ваших любимчиков.
Нажимайте на фото. Каждое фото — с рецептом!