Тесто для пиццы на кефире
28 Апр 2013, Автор: irigen
Тесто для пиццы на кефире
Бездрожжевое тесто быстрого приготовления на кефире.
Ингредиенты:
(на одну пиццу диаметром 28-30 см)
- 250 г кефира;
- 1 яйцо;
- 1 столовая ложка сахара;
- половина чайной ложки соли;
- половина чайной ложки соды;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 320 г (2 стакана) муки.
Приготовление теста для пиццы на кефире
Налить в миску кефир комнатной температуры. Вбить яйцо и размешать. Затем добавить соль, сахар, соду и растительное масло.
Муку просеять, всыпать в миску и замесить мягкое тесто. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Раскатать тесто в тонкий пласт и приготовить пиццу с любой начинкой.
Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия 20-30 минут.
Пицца на кефире
Подобные рецепты:
 Тесто для пиццы с манкой |
 Тесто для пиццы на сметане |
 Тесто для пиццы на воде |
Версия для печати