^[1]

Тесто для пиццы на кефире

Бездрожжевое тесто быстрого приготовления на кефире.

Ингредиенты:

(на одну пиццу диаметром 28-30 см)

• 250 г кефира;
• 1 яйцо;
• 1 столовая ложка сахара;
• половина чайной ложки соли;
• половина чайной ложки соды;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 320 г (2 стакана) муки.

Приготовление теста для пиццы на кефире

Налить в миску кефир комнатной температуры. Вбить яйцо и размешать. Затем добавить соль, сахар, соду и растительное масло.

Муку просеять, всыпать в миску и замесить мягкое тесто. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Раскатать тесто в тонкий пласт и приготовить пиццу с любой начинкой.

Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия 20-30 минут.

^[2]

Пицца на кефире

Подобные рецепты:

[3] Тесто для пиццы с манкой

[4] Тесто для пиццы на сметане

[5] Тесто для пиццы на воде