Кулич творожный
Понедельник, 25 Апр 2022В этом году в тесто для кулича по своему любимому рецепту добавила немного творога. Куличи получились очень нежные и воздушные.
(далее…)
В этом году в тесто для кулича по своему любимому рецепту добавила немного творога. Куличи получились очень нежные и воздушные.
(далее…)
Пироги из дрожжевого теста с сырной начинкой и грибами в виде хачапури.
(далее…)
Отличное дрожжевое безопарное тесто на молоке пополам с водой и без яиц. Из этого теста можно делать пирожки и большие пироги. Тесто быстро подходит, после выпечки получается очень нежным и мягким.
(далее…)
Вареники с начинкой из квашеной капусты. Я делала вареники из заварного теста, приготовленного с помощью миксера. Но можно сделать вареники и из другого теста для вареников.
(далее…)
Вареники с картофельной начинкой. Я делала вареники из теста на молоке, замешанного в хлебопечке. Но можно сделать вареники и из любого другого теста для вареников.
(далее…)
Пицца из бездрожжевого теста на молоке. Тесто для пиццы получается тонким, вкусным, с хрустящими краешками. Из этого теста можно сделать не только пиццу, но и крекеры.
(далее…)
Бездрожжевое тесто на кефире и соде с добавлением сметаны и растительного масла. Из этого теста можно делать пирожки с любой начинкой: и сладкой, и несладкой. Пирожки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде.
(далее…)
Очень удачное бездрожжевое творожное тесто для пирожков с любой начинкой: и сладкой, и не сладкой.
(далее…)
Кулич по традиционному рецепту, но я добавила в тесто немного коньяка.
(далее…)
Тесто на сметане получается необыкновенно мягким и нежным. Из этого теста можно печь булочки, пирожки, пироги с любой начинкой.
(далее…)
Это пирожное из заварного теста — лёгкое, воздушное, с кремом внутри.
(далее…)
Бездрожжевое тесто для пирожков на кефире и яичном белке. Из этого теста можно делать пирожки с любой начинкой: и сладкой, и несладкой.
(далее…)
Это простое постное дрожжевое тесто подходит для пирожков с любой начинкой. Пирожки можно жарить на сковороде или выпекать в духовке.
(далее…)
Вареники с творогом из заварного теста на смеси молока и воды без яиц. Тесто очень хорошо раскатывается, не рвется, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
Из этого теста можно приготовить вареники не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)
Это тесто для пиццы по рецепту Питера Рейнхарта. Тесто готовится заранее, за сутки до выпечки и выстаивается в холодильнике. Тесто получается воздушным, пористым и очень вкусным.
(далее…)