Набор натуральных красителей для яиц

19 Апр 2020, Автор: irigen
набор натуральных красителей для яиц

Набор натуральных красителей для яиц

Сейчас в продаже много различных красителей для яиц. Мне в магазине попался вот такой набор натуральных красителей. На упаковке написано, что краски приготовлены на основе натуральных красителей экстракта куркумы, цветков бархатцев, моркови, краснокочанной капусты, свеклы, черноплодной рябины, петрушки и шпината.

Для окраски натуральными красителями яйца следует предварительно отварить. Поэтому сначала напомню, как сварить яйца, чтобы они не треснули.

  • Нельзя варить яйца, которые только что вынули из холодильника. Яйца должны быть комнатной температуры.
  • Заливать яйца надо холодной водой, так чтобы вода покрывала все яйца полностью. Доводить воду до кипения следует на слабом огне.
  • На дно кастрюли, в которой варятся яйца, надо положить блюдце или специальную подставку, чтобы яйца не касались дна кастрюли.
  • Можно добавить в воду столовую ложку соли.

Окраска яиц натуральными красителями

В набор входит 4 красителя в бумажных пакетиках: желтый, зеленый, розовый и фиолетовый.

набор красителей

Набор красителей

Итак, яйца мы уже отварили. Пока они находятся в горячей воде, приготовим 4 стакана. В каждый из них нужно всыпать порошок красителя.

красители в стаканах

Красители в стаканах

Влить в каждый стакан примерно половину стакана кипятка. Краситель хорошо растворяется.

В каждый стакан аккуратно поместить горячее отваренное яйцо.

окрашивание яиц

Окрашивание яиц

Периодически проверять, вынимая яйцо ложкой, насколько оно окрасилось. Я держала яйца в красителе примерно 20 минут. Можно держать и дольше, до получения необходимой степени окраски.

Яйца вынимать на бумажное полотенце или салфетку. На коробочке набора предусмотрена возможность установки яиц после окраски.

окрашенные яйца

Окрашенные яйца

После окраски одного яйца можно окрасить в этом же растворе второе яйцо.

Чтобы яйца стали блестящими, после окраски их надо протереть кусочком ткани, смоченном в растительном масле, а затем вытереть насухо.

Подобные рецепты:

яйца окрашенные чаем каркаде

Яйца, окрашенные чаем каркаде

как покрасить яйца в зелёный цвет

Как покрасить яйца в зелёный цвет

натуральные красители для яиц

Натуральные красители для яиц

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Набор натуральных красителей для яиц»

  1. Марина:

    Спасибо за информацию. очень полезно. Даже не знала что могут быть такие краски готовые. На следующий год будет искать что-но подобное у нас. и спасибо за подробное описание процесса. узнала новое для себя. Варим яйца сразу из холодильника. они трескаются. теперь понятно почему.:)

    • На здоровье, Марина! Да, набор очень удобный и похоже, краски действительно натуральные. Когда я заварила их горячей водой, то запах был, как при варке овощей для винегрета. :-) А яйца, да, я всегда заранее вынимаю и еще не кладу их на дно кастрюли, а подставляю корзинку или пароварку.

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.34MB | MySQL:35 | 0,354sec