Красна изба пирогами

Суп с фрикадельками и капустой

В супы с фрикадельками можно добавлять разные овощи: кабачок, фасоль, зеленый горошек, грибы. В этот раз я добавила свежую капусту.
(далее…)

Голубцы и перцы с куриным фаршем и яблоком

Обычно я готовлю голубцы и фаршированные перцы с мясным фаршем. В этот раз я попробовала сделать их с куриным фаршем и ещё добавила в фарш яблоко и морковь. Получилось очень вкусно.
(далее…)

Перец фаршированный мясом и капустой

В фарш для перцев, кроме традиционного риса, можно добавлять любые крупы. Но более полезный вариант – заменить крупы овощами. Я добавила в фарш мелко нарезанную свежую капусту, тертую морковь и помидор. Начинка получилась очень вкусной и сочной. Перцы готовила в мультиварке Redmond.
(далее…)

Наливной пирог с капустой на кефире

Простой пирог с капустой из наливного теста на кефире и сметане с добавлением растительного масла.
(далее…)

Салат овощной

Салат приготовить очень просто. Главное, правильно подобрать овощи, чтобы они сочетались друг с другом, как в этом салате.
(далее…)

Наливной пирог с капустой

Простой пирог с капустой из наливного теста на кефире и сметане.
(далее…)

Котлеты из индейки с капустой

По рецепту куриных котлет с капустой я сделала котлеты из индейки. Котлеты получились очень вкусные и сочные.
(далее…)

Салат Коул Слоу из молодой капусты

Чем отличается салат Коул Слоу от обычного капустного салата? Только заправкой!
(далее…)

Овощное рагу-гарнир

Это овощное рагу может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясным блюдам. Рагу готовится без обжаривания, что делает его диетическим. Состав овощей можно изменять: добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Голубцы из пекинской капусты с фаршем и сыром

Я готовила эти голубцы из пекинской капусты, но можно использовать и обычную белокочанную капусту. В традиционный фарш с рисом я добавила тертый сыр.
(далее…)

Салат Витаминный с морковью

Еще один полезный салат, который легко сделать зимой.
(далее…)

Мясной пирог с капустой и грибами

Пирог из бездрожжевого теста на кефире без яиц с начинкой из мясного фарша, капусты и грибов. Слой теста очень тонкий, а начинка сочная.
(далее…)

Салат из молодой капусты

Свежий салат из молодой капусты, огурцов, сладкого перца, моркови и зелени.
(далее…)

Салат из молодой капусты с перцем

Свежий салат из молодой капусты, огурцов, сладкого перца и зелени.
(далее…)

Пирожки из постного теста

Пирожки из постного теста с разными начинками. Пирожки с капустой я пожарила на сковороде, а с повидлом – испекла в духовке. И те, и другие получились очень вкусными.
(далее…)