Салат Витаминный с морковью
23 Ноя 2024, Автор: irigenЕще один полезный салат, который легко сделать зимой.
Ингредиенты:
- капуста свежая;
- морковь;
- огурец свежий;
- зеленый горошек;
- соль;
- уксус;
- масло растительное.
Приготовление салата
Свежую капусту тонко нашинковать. Сырую морковь натереть на крупной терке. Огурец нашинковать тонкими пластинками. Добавить консервированный зеленый горошек, а также соль и уксус по вкусу. Заправить салат растительным маслом.
Скажите пожалуйста, а уксус какой лучше использовать? Яблочный или обычный, а если обычный, то сколько процентный?
Уксус – на ваш вкус, использовать можно любой. Только класть понемногу, чтобы не переборщить. Я обычно использую обычный 9%-ный, но наливаю неполную чайную ложку. А можно использовать лимонный сок.