Свинина в рукаве с брусничным соусом
25 Дек 2017, Автор: irigen
Свинина в рукаве с брусничным соусом
Сочное мясо, приготовленное в рукаве, с простым брусничным соусом.
Ингредиенты:
- 1 кг мякоти свинины;
- соль, смесь перцев по вкусу.
- 1-2 столовых ложки оливкового масла;
- брусничный соус.
Рецепт приготовления свинины в рукаве с брусничным соусом
Крупный кусок свиной вырезки вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Мясо натереть солью и смазать оливковым маслом. Затем со всех сторон посыпать смесью перцев.
Уложить мясо в кулинарный рукав, затянуть концы рукава, положить на противень и поставить в духовку. Готовить примерно 1 час при температуре 200 градусов Цельсия.
Подобные рецепты:
 Буженина в фольге |
 Свинина в беконе |
 Буженина в мультиварке |
Версия для печати