Салат из курицы с яблоком
26 Дек 2021, Автор: irigenСлоеный салат из курицы, яиц, яблок, вареной моркови и сыра.
Ингредиенты:
- 300 г вареного куриного филе;
- 4 вареных яйца;
- 1 крупная вареная морковь;
- 1 крупное зеленое яблоко;
- 150 г сыра;
- 4-5 столовых ложек майонеза.
Приготовление салата из курицы с яблоком
Отварить куриное филе, морковь и яйца.
Куриное филе мелко нарезать и сложить в салатницу. Смазать майонезом и слегка уплотнить.
Яичные белки натереть на крупной терке и уложить поверх слоя куриного филе. Смазать майонезом.
Натереть вареную морковь на крупной терке и уложить на слой белков. Смазать морковь майонезом.
Яблоко очистить от кожицы и натереть на крупной терке или соломкой на терке Бёрнера. Добавить тертое яблоко в салатницу поверх моркови. Смазать слой яблок майонезом.
Сыр натереть на крупной терке. Уложить в салатницу и смазать майонезом.
Сверху посыпать салат тертыми яичными желтками.