Печенье Кофейные Шишки

08 Янв 2024, Автор: irigen
печенье кофейные шишки

Печенье Кофейные Шишки

Красивое оригинальное печенье с ароматом кофе в виде шишек.

Ингредиенты для теста:

(на 16 штук или на один противень)

  • 60 г сливочного масла;
  • 120 г сахарной пудры;
  • 3 желтка (от яиц С0);
  • 35 г сметаны;
  • 2 чайные ложки растворимого кофе;
  • 220 г муки;
  • 25 г какао;
  • половина чайной ложки разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Приготовление печенья Кофейные шишки

Муку просеять с какао, разрыхлителем и солью.

Сливочное масло растереть с сахарной пудрой. Добавить по одному желтки, затем сметану и перемешать. Всыпать кофе и тщательно перемешать.

Добавить мучную смесь и замесить гладкое тесто.

Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Разделить тесто на 16 кусочков и сформировать из них печенья овальной формы. Придать форму шишек. Сделать на печенье ножом надрезы крест накрест.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 12 минут.

Подобные рецепты:

печенье кофейные зерна

Печенье Кофейные зерна

печенье шоколадно-медовое с трещинками

Печенье шоколадно-медовое с трещинками

печенье шишки

Печенье Шишки

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.86MB | MySQL:35 | 0,361sec