Винегрет с зеленым горошком
29 Ноя 2024, Автор: irigen
Винегрет с зеленым горошком
Вместо фасоли в винегрете можно использовать зеленый горошек.
Ингредиенты:
- 2 вареных картофелины;
- 1 вареная морковь;
- 1-2 вареных свеклы;
- 2 соленых огурца;
- горсть квашеной капусты;
- небольшая луковица;
- 3-5 столовых ложек зеленого горошка;
- растительное масло.
Приготовление винегрета
Отварить картофель, морковь и свеклу. Остудить овощи.
Нарезать картофель, морковь, свеклу и соленые огурцы соломкой. Луковицу мелко нарезать. Добавить консервированный зеленый горошек и горсть квашеной капусты. Заправить винегрет растительным маслом и перемешать.
Винегрет с зеленым горошком
Подобные рецепты:
 Винегрет с яблоком |
 Винегрет с фасолью |
 Винегрет с горчицей |
Версия для печати
вот из всех салатов это мой самый любимый! )
а еще очень вкусно горчицы немного добавить, в качестве приправы.
и вместо горошка я фасоль отварную кладу.
Да, горчицу можно добавлять. А вместо горошка можно и фасоль, и кукурузу. А еще с грибами солеными можно делать винегрет. Будем экспериментировать.
кукурузу слабо представляю в винегрете
Надо попробовать.
Винегрет сделала по вашему рецепту, хотя винегрет он и есть винегрет. Сайт хороший, рецепты простые и понятные.Спасибо, что уделили внимание постным блюдам, т.к я вегетарианка мне сайт очень пригодиться, а то я всё время голову ломаю что приготовить.
У нас большой раздел с постными блюдами http://irigen.ru/category/culinary/postnye-blyuda-culinary/. И я его планирую пополнять, тем более, что Великий Пост не за горами.