Красна изба пирогами

Закуска из обжаренных кабачков и помидоров с майонезно-чесночной смесью и зеленью.
(далее…)

Вкусное и быстрое блюдо из индейки и овощей.
(далее…)

Сезон кабачков долгий – все лето и осень. Из кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Их можно жарить, тушить, варить, мариновать и даже есть сырыми в салатах. Они прекрасно сочетаются с другими овощами и мясными продуктами. Кабачки добавляют в овощные рагу , котлеты, их фаршируют, варят из них супы, делают начинку для пиццы, пекут оладьи. Незабываем вкус домашней кабачковой икры и хрустящих маринованных кабачков. Это только небольшой перечень традиционных блюд из кабачков. Но есть и более экзотические блюда. Из кабачков можно испечь кекс и даже сварить варенье.

У меня есть свои любимые блюда из кабачков.
(далее…)

Котлеты с кабачком получаются очень сочными и нежными.
(далее…)

Вкусный суп с фасолью, кабачком и кусочками филе индейки.
(далее…)

Вкусный наваристый суп с индейкой, с обжаренными шампиньонами, кабачком и булгуром.
(далее…)

Несколько рецептов кабачковых оладий — классических и с разными добавками. Нажимайте на фото — каждое фото с рецептом.

Оладьи кабачковые

Оладьи кабачковые с кус-кусом

Оладьи кабачковые с геркулесом

Оладьи кабачковые с творогом

Оладьи кабачковые с баклажаном

Оладьи кабачковые с картофелем и сыром

Это овощное рагу может быть самостоятельным блюдом или гарниром к мясным блюдам. Рагу готовится без обжаривания, что делает его диетическим. Состав овощей можно изменять: добавлять или заменять овощи по своему вкусу.
(далее…)

Мягкий, сочный и нежный кекс с кабачком и творогом.
(далее…)

Есть у меня рецепт очень вкусного овощного рагу. Я решила добавить в него кусочки куриного филе. Получилось очень вкусно.
(далее…)

Овощной суп-пюре с кабачками и сливками.
(далее…)

Домашняя икра из кабачков и баклажанов получается очень вкусной.
(далее…)

Такой овощной гарнир может быть самостоятельным овощным постным блюдом. Гарнир также прекрасно подойдет и к мясу, и к птице. Состав овощей можно изменять по своим предпочтениям.
(далее…)

В этом супе грибы прекрасно сочетаются с кабачками. А домашняя лапша делает суп более питательным. Любители легких овощных супов могут сварить суп без лапши или заменить ее рисом.
(далее…)

Несладкие кабачково-картофельные блины на молоке. Блины получаются средней толщины, мягкие и очень вкусные.
(далее…)