Красна изба пирогами

Приготовление пельменей — это своеобразный ритуал, который в каждой семье имеет свои особенности. Но одно несомненно, домашние пельмени — это символ благополучия в семье!
(далее…)

Решила соединить отбивные с соусом лечо. Получилось новое, очень вкусное блюдо: мягкое и сочное мясо в ароматном соусе из томатов и сладкого перца.
(далее…)

Люля-кебаб традиционно готовятся на углях. Но и в домашних условиях можно приготовить очень вкусные люля-кебаб в духовке.
(далее…)

Мягкое мясо в оригинальном соусе, приготовленное в мультиварке.
(далее…)

В фарш для перцев, кроме традиционного риса, можно добавлять любые крупы. Но более полезный вариант – заменить крупы овощами. Я добавила в фарш мелко нарезанную свежую капусту, тертую морковь и помидор. Начинка получилась очень вкусной и сочной. Перцы готовила в мультиварке Redmond.
(далее…)

Отбивные из свинины в соево-горчичном маринаде и панировке.
(далее…)

Это блюдо широко известно и популярно. Его названия могут быть разными: мясо по-королевски, мясо по-французски… В рецепте также могут быть небольшие отличия. Но оно любимо многими за простоту приготовления и неизменно отличный результат и вкус.
(далее…)

Добавление соленого огурца придает поджарке из свинины пикантный вкус.
(далее…)

Простое тесто для чебуреков без яиц на воде и растительном масле. Тесто прекрасно раскатывается, не липнет, не рвется при выпечке. Чебуреки получаются с аппетитной и хрустящей корочкой.
(далее…)

Свиные отбивные, тушеные в сливочно-грибном соусе.
(далее…)

Сочная и мягкая буженина, запеченная в утятнице в духовке.
(далее…)

Сочная и мягкая буженина, запеченная в фольге в духовке.
(далее…)

Мясные тефтельки прекрасно дополняют рагу из овощей. Состав овощей в рагу можно изменять по своему вкусу и в зависимости от того, что есть под рукой.
(далее…)

Кусочки говядины, тушеные с луком, чесноком и сливочным маслом в течение двух часов. Мясо получается очень мягким и ароматным.
(далее…)

Картофель с начинкой из мясного фарша.
(далее…)