Красна изба пирогами

Пельмени

Добавлены пошаговые фотографии в рецепт приготовления пельменей с помощью пельменницы. Кроме того, добавлены фотографии, поясняющие приготовление пельменей вручную.

Рецепт приготовления пельменей

Тефтели в сливочно-сырном соусе

Мясные тефтели из свиного фарша, запеченные в духовке в сливочно-сырном соусе.
(далее…)

Котлеты Чебуречки

Котлеты из мясного фарша, обжаренные в вафельных листах.
(далее…)

Греческий суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками из мясного фарша с рисом и заправкой из взбитых яиц с мукой. Рецепт взят из журнала «Приготовь», №2 за 2014 год.
(далее…)

Кабачки с фаршем в кляре

Кольца из кабачков, заполненные мясным фаршем и запеченные в духовке. Я использовала обычный котлетный фарш, но такой способ приготовления в сочетании с кабачками придал фаршу особенный вкус.
(далее…)

Котлеты с рисовыми хлопьями

Нежные котлеты из мясного фарша с добавлением рисовых хлопьев.
(далее…)

Куриные котлеты с яблоком

Сочные котлеты из куриного фарша с добавлением яблока и соевого соуса.
(далее…)

Тефтели с манкой в томатном соусе

Сочные мясные тефтели из свиного фарша с добавлением манки, запеченные в духовке в томатном соусе.
(далее…)

Котлеты с творогом

Я люблю экспериментировать с котлетами. Добавляю в фарш вместо хлеба разные овощи и крупы. А в этот раз решила добавить творог. Котлеты получились необыкновенно сочными.
(далее…)

Мясной хлеб

Если надоели котлеты, но хочется что-то сделать из фарша, то попробуйте испечь мясной хлеб. Это хорошая альтернатива котлетам.
(далее…)

Тефтели Пикантные из комбинированного фарша

Сочные тефтели из смеси свиного и куриного фарша с добавлением сыра.
(далее…)

Бельгийский шницель

Комбинированный шницель из свиного и куриного фарша с начинкой из масла и зелени.
(далее…)

Рагу с фаршем

Овощное рагу, приготовленное с мясным фаршем.
(далее…)

Биточки из фарша с грибами

Сочные биточки из мясного фарша с добавлением кабачка, запеченные в духовке с грибами и сыром.
(далее…)