Красна изба пирогами

Вареники с творогом и черникой

Вареники с творогом и черникой из теста на сметане. Вареники хорошо держат форму, не развариваются, получаются мягкими и вкусными. Тесто можно использовать для вареников не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)

Вареники с творогом из заварного белкового теста

Вареники с творогом из заварного белкового теста. Тесто очень хорошо раскатывается, не рвется, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
Из этого теста можно приготовить вареники не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)

Творожно-ягодная запеканка в мультиварке

Двухслойная творожная запеканка с ягодным пюре и рисовой мукой, приготовленная в мультиварке. Рецепт для мультиварки Panasonic с объемом чаши 2,5 л.
(далее…)

Сырники с мармеладом

Рецепт сырников на рисовой муке. Для разнообразия я добавила в сырники кусочки мармелада.
(далее…)

Творожная заварная пасха на сливках

Очень вкусная заварная творожная пасха на сливках и желтках.
(далее…)

Вареники с картошкой и творогом

Вареники с начинкой из картофеля и творога. Я делала вареники из заварного теста. Но можно сделать вареники и из другого теста для вареников.
(далее…)

Сырники

Сырники можно хранить в замороженном виде. Это очень удобно. Я заморозила свои любимые сырники с рисовой мукой.
(далее…)

Коржики творожные

Быстрые в приготовлении вкусные рассыпчатые коржики из творожного теста.
(далее…)

Творожная запеканка с персиками в мультиварке

Нежная творожная запеканка с кусочками свежего персика, приготовленная в мультиварке. Я делала запеканку в маленькой мультиварке Panasonic с объемом чаши 2,5 л.
(далее…)

Вареники с творогом из заварного теста

Вареники с мясом

Вареники с творогом и черникой

Ленивые вареники

Вареники с вишней

Вареники ленивые с ягодами

Вареники… Сразу вспоминаются гоголевские «Вечера на хуторе близ Диканьки». Миска со сметаной, расписные деревянные ложки, глечики и рушники… Обильно, жирно, но очень вкусно!

Тесто для вареников каждая хозяйка делает по-своему: на яйцах, на кефире, на сметане, заварное… Да и начинок не перечесть: традиционные с творогом, а также с картошкой, с капустой, с вишней, с другими ягодами и даже с мясом.

У меня тоже есть несколько рецептов теста и начинок для вареников. Трудно выделить лучший рецепт – они все по-своему хороши! Попробуйте сами!

Нажимайте на фото. Каждое фото с рецептом и еще несколько рецептов ниже.
(далее…)

Творожный манник

Вкуснейший манник с мягким творогом без масла и муки, ароматный и нежный.
(далее…)

Сырники с черникой

Очень вкусные, нежные и в меру сладкие сырники с черникой.
(далее…)

Творожная запеканка с ягодами в мультиварке

Необыкновенно нежная творожная запеканка с добавлением ягод. Я сделала запеканку с черникой, но можно использовать другие ягоды.
(далее…)

Сырники с рикоттой

Нежные сырники с рисовой мукой и рикоттой.
(далее…)

Вареники с творогом из заварного теста

Вареники с творогом из заварного теста на смеси молока и воды без яиц. Тесто очень хорошо раскатывается, не рвется, не прилипает к рукам и не разваривается при варке.
Из этого теста можно приготовить вареники не только с творогом, но и с другой начинкой, сладкой или не сладкой.
(далее…)