Красна изба пирогами

Хлеб с гречкой на сыворотке в хлебопечке

Хлеб на сыворотке из пшеничной муки с добавлением гречневой каши. За основу взят рецепт хлеба с гречкой. Я добавила вместо воды сыворотку. Хлеб получился воздушным и очень вкусным!
(далее…)

Батон Полезный

Почему этот батон полезный? Во-первых, часть муки в батоне заменена на цельнозерновую, а во-вторых, он без сахара.
(далее…)

Плетёнка на яичных белках из 6 жгутов

Необыкновенно нежная, сдобная и воздушная плетёнка из дрожжевого теста на яичных белках, сплетенная из 6 жгутов.
(далее…)

Хлеб пшенично-ржаной на ночной опаре

Хлеб пшенично-ржаной с малым количеством дрожжей на ночной опаре.
(далее…)

Хлеб пшеничный на ржаной закваске холодной расстойки

Пшеничный хлеб долгой холодной расстойки на ржаной закваске. Хлеб с очень тонким вкусом, с пористым мякишем и хрустящей корочкой. Но приготовление этого хлеба требует времени.
(далее…)

Кукурузно-овсяный хлеб

Хлеб с добавлением кукурузной муки и овсяных хлопьев, испеченный в духовке на камне.
(далее…)

Хлеб пшеничный на ржаной закваске

Пшеничный хлеб на ржаной закваске с пористым мякишем и хрустящей корочкой. Хлеб на закваске получается очень вкусным, пористым, не сухим. Но приготовление этого хлеба требует времени.
(далее…)

Хлеб в рукаве

Рецепт вкусного пшеничного хлеба, который выпекается в духовке в рукаве. Состав хлеба традиционный, но способ выпечки очень интересный. В рукаве создаются условия выпечки, близкие к выпечке с паром. Поэтому хлеб получается пышным и с хрустящей корочкой. (далее…)

Батон на желтках — 2

Мягкие домашние батоны на желтках, вкусные и долго не черствеющие.
(далее…)

Большая творожная лепешка

Очень вкусная хлебная лепешка из творожного дрожжевого теста.
(далее…)

Хлеб Дарницкий на закваске

Пшенично-ржаной хлеб на ржаной закваске. Хлеб очень ароматный, с мягким ржаным вкусом.
(далее…)

Творожный хлеб без дрожжей

Рецепт бездрожжевого творожного хлеба быстрого приготовления.
(далее…)

Батоны с овсяными хлопьями

Несладкие дрожжевые батоны на молоке с овсяными хлопьями. Батоны очень вкусные, мягкие и полезные.
(далее…)

Лепешка с гречневой кашей

Дрожжевая лепешка с добавлением в тесто гречневой каши.
(далее…)

Хлеб луковый в духовке

Мягкий, пористый и нежный хлеб с луком на картофельном отваре. Хлеб очень вкусный и долго не черствеет.
(далее…)