Красна изба пирогами

Плетёнка на яичных желтках

Необыкновенно нежная, сдобная и воздушная плетёнка из дрожжевого теста на яичных желтках. Пахнет как кулич!
(далее…)

Хлеб без замеса

Пшеничный хлеб с малым количеством дрожжей без замеса с ночной расстойкой. Хлеб получился очень вкусным: с пышным мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Выпекала на пекарском камне в духовке.
(далее…)

Хлеб молочный в духовке

Мягкий домашний хлеб на молоке, вкусный и долго не черствеющий.
(далее…)

Лепешка Матнакаш

Армянский хлеб – дрожжевая хлебная лепешка Матнакаш.
(далее…)

Хлеб творожный в духовке

Мягкий домашний творожный хлеб. Подобный хлеб я пекла в хлебопечке, а теперь попробовала вариант в духовке.
(далее…)

Хлеб Домашний в духовке

Хлеб пшенично-ржаной, испеченный в духовке.
(далее…)

Фокачча

Фокачча из «ночного» дрожжевого теста с добавлением муки из твердых сортов пшеницы.
(далее…)

Батон малодрожжевой

Вкусный постный батон на опаре с длительной расстойкой. Тесто содержит очень мало дрожжей, которые прекрасно работают благодаря длительному подъему опары.
(далее…)

Хлеб без дрожжей с отрубями

Мягкий бездрожжевой хлеб быстрого приготовления из пшеничной муки с добавлением отрубей, семян льна и кунжута.
(далее…)

Лепешка с отрубями

Дрожжевая хлебная лепешка с добавлением в тесто пшеничных отрубей.
(далее…)

Булочки творожные хлебные

По рецепту хлеба с творогом испекла несладкие творожные булочки.
(далее…)

Чиабатта

Итальянский хлеб с хрустящей корочкой и пористым мякишем. Тесто готовится «ночным» способом, с расстойкой в течение 12 часов.
(далее…)

Хлеб Бублик

Очень вкусный и необыкновенно мягкий хлеб в виде большого бублика.
(далее…)

Хлеб на молоке

По рецепту хлеба на сливках попробовала испечь хлеб на молоке. Хлеб получился очень вкусный.
(далее…)

Хлеб на сливках

Необыкновенно вкусный хлеб, который очень долго не черствеет и остается совершенно свежим несколько дней.
(далее…)