Рубрика: Заготовки

Замороженный имбирь с лимоном

Суббота, 18 Янв 2014
замороженный имбирь с лимоном

Замороженный имбирь с лимоном

Имбирный чай можно приготовить из свежего корня имбиря. Но для быстрого приготовления чая очень удобно использовать замороженную смесь имбиря и лимона. Для этого нужно просто заварить кипятком кусочки замороженной имбирно-лимонной смеси.
(далее…)

Варенье из кабачков

Среда, 16 Окт 2013
варенье из кабачков

Варенье из кабачков

Рецепт этого варенья приведен в «Книге о вкусной и здоровой пище» 1939 года издания. За основу я взяла этот рецепт, но внесла некоторые изменения: добавила немного яблок и варила варенье в два приема.
(далее…)

Джем сливовый с шоколадом

Среда, 04 Сен 2013
джем сливовый с шоколадом

Джем сливовый с шоколадом

Очень вкусный джем быстрого приготовления из сливы-венгерки с добавлением темного шоколада. Моим внукам он понравился больше, чем Нутелла.
(далее…)

Варенье из черной смородины

Среда, 14 Авг 2013
варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины

Этот рецепт мне достался от мамы. Ягоды в варенье получаются мягкими, а само варенье имеет красивый цвет и консистенцию желе.
(далее…)

Апельсиновые цукаты в сиропе

Воскресенье, 21 Апр 2013
Апельсиновые цукаты в сиропе фото

Апельсиновые цукаты в сиропе

Мягкие цукаты в ароматном апельсиновом сиропе можно использовать как варенье. Сироп можно подать с мороженым или десертами, а цукаты использовать для выпечки кексов, печенья и пирогов.
(далее…)

Желе из киви и бананов

Пятница, 05 Апр 2013

желе из киви и бананов фото

Желе из киви и бананов


В этом желе бананы смягчают кисловатый вкус киви.
(далее…)

Обжаренные шампиньоны

Среда, 20 Мар 2013
Обжаренные шампиньоны

Обжаренные шампиньоны

Свежие грибы не стоит долго хранить в холодильнике. Можно, конечно, их замораживать, но мне больше нравится сохранять их обжаренными. Это экономит время, и такие грибы можно хранить в холодильнике до одной недели, используя по мере надобности.
(далее…)

Вкусное лекарство от депрессии

Среда, 13 Мар 2013
вкусное лекарство от депрессии фото

Вкусное лекарство от депрессии

Смесь орехов и сухофруктов с медом и лимоном – источник необходимых организму витаминов. Это прекрасное общеукрепляющее средство, источник калия, магния и других необходимых человеку элементов. Повышает иммунитет, дает бодрость, хорошее настроение и является отличным естественным антидепрессантом. К тому же это очень вкусно!
(далее…)

Варенье Ассорти

Понедельник, 22 Окт 2012

варенье ассорти фото

Варенье Ассорти


Третий раз за последнее время приходится изобретать, что делать с купленными фруктами, которые оказались невкусными. Раньше это были дыня и киви, из которых получились варенье из дыни и варенье из киви.

На этот раз жесткими и невкусными оказались нектарины, купленные в супермаркете. Я добавила к ним немного других фруктов и сварила быстрое варенье. Оно получилось ароматным и вкусным. Думаю, что таким способом можно варить варенье из смеси разных фруктов и ягод.
(далее…)

Варенье из слив

Воскресенье, 26 Авг 2012
варенье из слив фото

Варенье из слив

Варенье с целыми половинками слив. Ягоды можно использовать как начинку для пирогов, прозрачным сиропом пропитать коржи или полить мороженое. А можно просто подать варенье к чаю.
(далее…)

Как приготовить цукаты

Воскресенье, 17 Июн 2012
цукаты фото

Апельсиновые цукаты

Домашние цукаты можно использовать для выпечки кексов, печенья, сладких пирогов и для их украшения.
(далее…)

Варенье из киви

Понедельник, 23 Янв 2012
варенье из киви фото

Варенье из киви

Если купленные вами киви оказались не вполне зрелыми, не расстраивайтесь. Из них можно сварить отличное варенье, которое по вкусу напоминает варенье из крыжовника.
(далее…)

Клюква с сахаром

Пятница, 28 Окт 2011
фотография клюквы с сахаром

Клюква с сахаром

Осень дарит нам много полезных ягод. Одна из них — клюква. Сохранить ее на зиму можно разными способами. Самый простой способ — это заморозка. Но можно приготовить вкусную витаминную клюкву, протертую с сахаром.
(далее…)

Капуста квашеная

Вторник, 04 Окт 2011
фото квашеной капусты

Квашеная капуста

Это традиционный способ квашения капусты. Такая капуста очень хороша для винегрета, да и сама по себе, особенно с подсолнечным маслом и луком.
(далее…)

Быстрые малосольные огурцы

Суббота, 28 Май 2011

Огурцы малосольные фото

Быстрые малосольные огурцы


Быстрое приготовление малосольных огурцов сухим способом, в пакете.
(далее…)

WordPress: 19.84MB | MySQL:30 | 0,460sec