Джем сливовый с шоколадом
03 Окт 2021, Автор: irigenОчень вкусный джем быстрого приготовления из сливы-венгерки с добавлением темного шоколада. Моим внукам он понравился больше, чем Нутелла.
Ингредиенты:
- 1000 г слив;
- 500 г сахара;
- 100 г темного шоколада.
Приготовление джема сливового с шоколадом
Сливы вымыть и удалить косточки. Нарезать сливы кусочками и измельчить в пюре блендером или в комбайне.
Вылить пюре в кастрюлю, добавить сахар и, периодически помешивая, довести до кипения. Кипятить на слабом огне в течение 10 минут.
Темный шоколад поломать на кусочки и добавить в кастрюлю. Помешивать до полного растворения шоколада.
Горячий джем выложить в стеклянные банки и закрыть крышками.
По рецепту с нашего форума: Сливовый джем с горьким шоколадом.
Очень вкусно с хорошим пломбиром!
Получается сливово-шоколадное мороженое, без искусственных ароматизаторов.
Оригинальное применение! А мы на хлеб намазывали. Надо попробовать с мороженым.