^[1]

Джем сливовый с шоколадом

Очень вкусный джем быстрого приготовления из сливы-венгерки с добавлением темного шоколада. Моим внукам он понравился больше, чем Нутелла.

Ингредиенты:

• 1000 г слив;
• 500 г сахара;
• 100 г темного шоколада.

Приготовление джема сливового с шоколадом

^[1]

Продукты для джема

Сливы вымыть и удалить косточки. Нарезать сливы кусочками и измельчить в пюре блендером или в комбайне.

^[1]

Нарезанные сливы

^[1]

Измельченные сливы

Вылить пюре в кастрюлю, добавить сахар и, периодически помешивая, довести до кипения. Кипятить на слабом огне в течение 10 минут.

Темный шоколад поломать на кусочки и добавить в кастрюлю. Помешивать до полного растворения шоколада.

Горячий джем выложить в стеклянные банки и закрыть крышками.

По рецепту с нашего форума: Сливовый джем с горьким шоколадом ^[2].

Подобные рецепты:

[3] Джем мандариновый

[4] Варенье из слив

[5] Варенье Ассорти