Фейхоа с сахаром
26 Ноя 2018, Автор: irigenЕще один полезный экзотический фрукт, который появился на прилавках наших магазинов. Плоды фейхоа богаты йодом, железом и другими микроэлементами, улучшают пищеварение, повышают иммунитет, помогают бороться с простудой.
Ингредиенты:
- фейхоа;
- сахар.
Приготовление фейхоа с сахаром
Плоды фейхоа вымыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода. Отрезать хвостики, удалить поврежденные места на кожице и разрезать на половинки. Прокрутить фейхоа на мясорубке или измельчить в комбайне с ножевой насадкой. Поместить в стеклянную или эмалированную посуду. Засыпать сахаром в соотношении 1:1. Перемешать и оставить на 1 час при комнатной температуре.
Периодически помешивать, чтобы сахар быстрее растворился.
Смесь разложить по чистым (ошпаренным кипятком) стеклянным банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике.