Красна изба пирогами

Каша перловая Кремлевская

О таком приготовлении перловой каши рассказывается в книге книге «Рецепты кремлевского шеф-повара». Конечно, такая варка требует времени, но каша получается очень мягкой и вкусной.
(далее…)

Овсяная каша с яблоком

Опять овсянка?! Да, но не простая, а с яблоком!
(далее…)

Каша перловая томленая в мультиварке

Мягкая и нежная перловая каша, томленая в мультиварке в режиме «Подогрев». Каша томится как в русской печи. И хотя каша варится долго, это не доставляет никаких хлопот — мультиварка всё делает сама. По вкусу каша получается такая же, как перловая каша Карельская на водяной бане.
(далее…)

Каша перловая карельская

Очень вкусная и полезная каша из перловки по старинному рецепту. По преданиям, такую кашу любил Петр I, поэтому её ещё называют Петровской.
(далее…)

Рисовая молочная каша

Как сварить вкусную рисовую молочную кашу, чтобы она как следует разварилась, но не пригорела и не убежала? Раскрываю секреты.
(далее…)

Запеканка из ячневой каши

Ячневая крупа долго разваривается. Чтобы каша из ячневой крупы получилась мягкой, советую приготовить ее в виде запеканки.
(далее…)

Хлеб с пшеничной кашей в хлебопечке

У меня не возникает вопроса, куда использовать оставшуюся кашу. Хлеб с добавлением любой каши получается очень вкусным.
Я пеку хлеб и с гречневой, и с ячневой, а также с рисовой и пшенной кашей.
(далее…)

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенную кашу с тыквой я варю так же, как и рисовую. Тыкву я предварительно размягчаю в микроволновке.
(далее…)

Ячневая каша в мультиварке

Для того чтобы сварить вкусную кашу, нужно выбрать оптимальное соотношение крупы и жидкости. Правильная каша получается, если варить ее долго на слабом огне. Поэтому раньше кашу варили в русской печи. В наших условиях русскую печь нам может заменить мультиварка.
(далее…)

Манная каша

Казалось бы, что может быть проще манной каши? Но, как и у любого блюда, у манной каши есть свои секреты. Нужны определенные навыки, чтобы манная каша получилась нужной густоты, без комочков и пенок. Тогда ее с удовольствием будут есть не только дети, но и взрослые.
(далее…)

Каша с мясом в горшочке

Ячневая каша с кусочками свинины в горшочке, запеченная в духовке.
(далее…)